Etichetă: mamaliga
Mămăligă cremoasă cu smântână, lapte, unt și parmezan sau altă brânză
Mămăligă cremoasă cu smântână, lapte, unt și parmezan sau altă brânză. Cremă de mămăliguță cu brânză și smântână. Cum se face mămăliga fiartă în...
Pomana porcului rețeta tradițională cu usturoi, mămăliguță și murături
Pomana porcului rețeta tradițională cu usturoi, mămăliguță și murături. Cum se prepară pomana porcului la cuptor, la ceaun sau în cratiță? Tochitură cu carne,...
Pizza pe mămăligă – rețeta de pizza polenta cu blat de...
Pizza pe mămăligă - rețeta de pizza polenta cu blat de mămăliguță. Cum se face blat de pizza fără drojdie, fără făină? Pizza cu...
Pește prăjit cu mujdei de usturoi și mămăliguță – cea mai...
Pește prăjit cu mujdei de usturoi și mămăliguță - cea mai simplă rețetă. Cum se face pește prăjit întreg în crustă crocantă de făină...
100 de ani de la Marea Unire – Colecția de rețete...
100 de ani de la Marea Unire - Colecția de rețete românești. Cele mai îndrăgite rețete ale românilor. Carte de bucate românești din toată...
Hribi cu usturoi și mămăliguță – rețeta tradițională
Hribi cu usturoi și mămăliguță - rețeta tradițională. Hribi, mânătărci, pitoance sotate la tigaie cu usturoi și unt, servite pe felii de mămăligă prăjită...
Crap prăjit în mălai sau făină cu mujdei și mămăliguță
Crap prăjit în mălai sau făină cu mujdei și mămăliguță. Cea mai simplă rețetă de pește prăjit cu usturoi (sarmuzac). Cum se prajește crapul...
Retete la ceaun (bograci, catlan) – ce gatim in aer liber?
Retete la ceaun (bograci, catlan) - ce gatim in aer liber? Ce gatim la iarba verde in afara de gratare, frigarui sau mici? Cum...
Mancare de urzici cu usturoi si hrean – urzici sleite
Mancare de urzici cu usturoi si hrean - urzici sleite. Reteta traditionala de urzici calite cu ceapa si malai (sau faina) si servite cu...
Mamaliga in straturi (paturi) reteta de tort de mamaliga
Mamaliga in straturi (paturi) reteta de tort de mamaliga. Mamaliga la cuptor cu branza, smantana, jumari, slanina prajita sau carnati, kaiser, costita. Mamaliga gratinata...
Saramura de pui olteneasca reteta traditionala
Saramura de pui olteneasca reteta traditionala. Cum se face saramura olteneasca de pui cu usturoi, rosii si ardei copti? Cum se prajeste puiul pentru...
Chipsuri de mamaliga prajite in aparatul de vafe
Chipsuri de mamaliga prajite in aparatul de vafe. Reteta de mamaliga cu parmezan prajita la aparatul de vafe sau la sandwich maker. Tortillas crocante...
Ultimele retete
Sos cu cidru de mere și ceapă caramelizată – rețeta de...
Sos cu cidru de mere și ceapă caramelizată - rețeta de sos BBQ dulce-acrișor-picant pentru cărnuri la grătar, burgeri, fripturi sau legume. Cum se...
