Etichetă: vinete
Vinete rumenite la air fryer sau cuptor – cu usturoi și...
Vinete rumenite la air fryer sau cuptor - cu usturoi și ierburi aromatice, în stil arăbesc (de post). Cum se prăjesc vinetele la air...
Mutabal – rețeta de salată orientală de vinete cu pastă de...
Mutabal - rețeta de salată orientală de vinete cu pastă de susan, iaurt și usturoi. Cum se face mutabbal sau salată armenească de vinete...
Baba ganoush (ghanoush sau ghanouj) – rețeta de salată de vinete...
Baba ganoush (ghanoush sau ghanouj) - rețeta de salată de vinete cu tahini și usturoi, în stil oriental. Cum se fac celebrele vinete baba...
Tian franțuzesc – rețeta de legume gratinate la cuptor, cu sau...
Tian franțuzesc - rețeta de legume gratinate la cuptor, cu sau fără brânză. Felii subțiri de vinete, dovlecei, cartofi, roșii, ceapă și usturoi -...
Mâncare de vinete cu pui, roșii, usturoi, ardei și năut –...
Mâncare de vinete cu pui, roșii, usturoi, ardei și năut - rețeta turcească. Cum se face cea mai bună tocană de piept de pui...
Papucei din vinete cu umplutură de carne tocată și brânză –...
Papucei din vinete cu umplutură de carne tocată și brânză - rețeta grecească de Melitzanes Papoutsakia. Vinete umplute cu carne, sos alb și cașcaval....
Caponata siciliană – rețeta de tocană de legume cu vinete rumenite...
Caponata siciliană - rețeta de tocană de legume cu vinete rumenite la cuptor. Ghiveci de legume în stil italian. Mâncare de post cu vinete,...
Vinete în ulei cu dovlecei, ardei copți și usturoi – legume...
Vinete în ulei cu dovlecei, ardei copți și usturoi - legume la grătar pentru iarnă. Rețeta italiană de „melanzane e zucchine grigliate sott'olio”. Legume...
Salată dietetică de vinete fără ulei – foarte cremoasă
Salată dietetică de vinete fără ulei - foarte cremoasă. Cum se face salată de vinete cu calorii puține? Rețeta de salată de vinete cu...
Vinete cu carne și brânză gratinate la cuptor
Vinete cu carne și brânză gratinate la cuptor. Rețeta de caserolă cu vinete la cuptor cu carne și brânzeturi (cașcaval, mozzarella). Vinete gratinate cu...
Vinete cu carne tocată și roșii rețeta de mini rulouri la...
Vinete cu carne tocată și roșii rețeta de mini rulouri la cuptor. Chiftele invelite în vinete cu ardei copți si sos de roșii. Vinete...
Ratatouille rețeta clasică franțuzească de ghiveci de legume
Ratatouille rețeta clasică franțuzească de ghiveci de legume. Ce este „ratatui” și cum se prepară? Tocană de legume cu vinete, dovlecei, ardei, ceapă, usturoi,...
Ultimele retete
Indiene cu frișcă naturală și glazură de ciocolată cu fondant –...
Indiene cu frișcă naturală și glazură de ciocolată cu fondant - rețeta originală de cofetărie de la Viena și Budapesta. Cum se fac cojile...
