Etichetă: drob
Pastetă de ficat cu carne tocată – terină „de campagne”
Pastetă de ficat cu carne tocată - terină „de campagne”. Pate de casa la cuptor. Cum se face o terină de pate de ficat...
Drob de miel in foi de placinta
Drob de miel in foi de placinta. O reteta simpla de drob pentru Pasti, cremos, fin si aromat. Se poate face atat din organe...
Drob traditional de miel reteta veche pas cu pas
Drob traditional de miel reteta veche pas cu pas. Drob de miel fin, aromat si cremos, deloc inecacios! Reteta de drob de miel cu...
Drob de pui cu ciuperci reteta de Pasti
Drob de pui cu ciuperci reteta de Pasti. Un drob traditional fin si suculent, deloc inecacios datorita metodei de preparare. Drob din ficatei de...
Chiftea festiva cu oua fierte la cuptor – Stefania
Chiftea festiva cu oua fierte la cuptor - Stefania. O chiftea in forma de chec sau guguluf, foarte gustoasa si apetisanta. Aceasta chiftea la...
Rulada de carne tocata cu legume si cascaval
Rulada de carne tocata cu legume si cascaval. O chiftea festiva gatita la cuptor, umpluta cu legume sotate in tigaie. Foarte gustoasa! Un fel...
Chiftea la cuptor in bacon – rulada sau drob de carne
Chiftea la cuptor in bacon - drob de carne. O rulada din carne tocata (meat loaf) pentru cei ce nu mananca drob de miel....
Cas de carne – Leberkäse
Cas de carne - Leberkäse in limba germana, impropriu tradus la noi "chec de carne" - este o pasteta (drob fin) caracteristica bucatariei germane,...
Retete de Pasti – Ce gatim de Paste? Meniu traditional sau...
Retete de Pasti - Ce gatim de Pasti? Meniu de Paste, atent selectionat de Savori Urbane. Meniu traditional sau modern? Cozonac, drob de miel,...
Drob de porc sau de pui
Drob de porc sau de pui - alternativa la drob de miel de Pasti (cighir). Drob din ficat de porc sau de pui, copt...
Drob de miel reteta de Pasti
Drob de miel reteta traditionala de Pasti (cighir). Acest drob de miel iese fraged si cremos (niciodata sec), rumen si parfumat. Secretul sta in...
Chiftele umplute cu ou la cuptor Scotch Eggs
Chiftele umplute cu ou Scotch Eggs. Parca nu voiam sa fac felii “Stefania”, chifteaua aceea intreaga cu ou, parca simteam nevoia sa modific ceva la...
Ultimele retete
Piept de curcan la pungă magică – marinat și fript la...
Piept de curcan la pungă magică - marinat și fript la cuptor. Friptură din piept de curcan la cuptor, fript în punga magică. Piept...
