Etichetă: featured
Calissons d’Aix cu migdale și fructe confiate – rețeta de specialități...
Calissons d'Aix cu migdale și fructe confiate - rețeta de specialități dulci din sudul Franței. Dulciuri din pastă de migdale cu pepene galben confiat...
Clătită uriașă aperitiv cu șuncă, smântână și cașcaval – la cuptor
Clătită uriașă aperitiv cu șuncă, smântână și cașcaval - la cuptor. Budincă Yorkshire coaptă în tavă mare și garnisită cu felii de șuncă presată,...
Chisătură ardelenească – rețeta de pastă de slănină afumată cu ceapă...
Chisătură ardelenească - rețeta de pastă de slănină afumată cu ceapă și verdeață. Cum se face pasta din clisă sau slană tocată, amestecată cu...
Sos alb de post – rețeta de sos „Bechamel” vegan –...
Sos alb de post - rețeta de sos „Bechamel” vegan - fin și cremos. Cum se face sos Bechamel (besciamella) de post? Sos alb...
Clătită uriașă la cuptor – cu cremă de vanilie, gem de...
Clătită uriașă la cuptor - cu cremă de vanilie, gem de zmeură și fructe de pădure. Rețeta de clătite la cuptor, coapte la tavă....
Cartofi rumeniți cu morcovi caramelizați și usturoi copt – la cuptor
Cartofi rumeniți cu morcovi caramelizați și usturoi copt - la cuptor. Garnitură sau fel de post cu cartofi, morcovi și usturoi cu cimbru, chimen...
Dovlecei pane de post cu usturoi și crustă crocantă – rețeta...
Dovlecei pane de post cu usturoi și crustă crocantă - rețeta la cuptor sau la air fryer. Sticks de dovlecei (zucchini) marinate cu usturoi...
New York Rolls rețeta de spirale foietate, umplute cu cremă și...
New York Rolls rețeta de spirale foietate, umplute cu cremă și glazurate. Melcișori din aluat pentru viennoiseries (croissants). Cum se fac ruladele newyorkeze Lafayette...
Icre de fasole cu ceapă și ulei de dovleac sau de...
Icre de fasole cu ceapă și ulei de dovleac sau de floarea soarelui - rețeta de post. Icre false sau cremă de fasole boabe...
Aluat pentru croissant, New York Roll, Cruffin, pain au chocolat, pain...
Aluat pentru croissant, New York Roll, Cruffin, pain au chocolat, pain aux raisins sau alte viennoiseries. Cum se face aluatul pentru croasante? Rețeta de...
Mucenici de post umpluți cu nucă, gem de caise și stafide...
Mucenici de post umpluți cu nucă, gem de caise și stafide - pufoși și însiropați. Cum se fac mucenicii moldovenești din aluat dospit (de...
Maioneză de post – rețeta simplă, rapidă și naturală cu aquafaba...
Maioneză de post - rețeta simplă, rapidă și naturală cu aquafaba (lichidul din conserva de fasole boabe sau năut). Cum se face maioneză vegană...