Vinete la grătar sau la tigaie, cu usturoi – rețeta de...
Vinete la grătar sau la tigaie, cu usturoi - rețeta de post sau cu brânză. Felii de vânătă prăjite cu puțin ulei, marinate apoi...
Cartofi prăjiți la tavă (la cuptor) – cu foarte puțin ulei...
Cartofi prăjiți la tavă (la cuptor) - cu foarte puțin ulei sau untură de porc sau de pasăre. Cum se prăjesc cartofii la cuptor,...
Cartofi noi prăjiți întregi sau jumătăți, cu tot cu coaja subțire...
Cartofi noi prăjiți întregi sau jumătăți, cu tot cu coaja subțire - rețeta cea mai simplă și rapidă. Cum se prăjesc corect cartofii noi...
Sos alb de post – rețeta de sos „Bechamel” vegan –...
Sos alb de post - rețeta de sos „Bechamel” vegan - fin și cremos. Cum se face sos Bechamel (besciamella) de post? Sos alb...
Cartofi rumeniți cu morcovi caramelizați și usturoi copt – la cuptor
Cartofi rumeniți cu morcovi caramelizați și usturoi copt - la cuptor. Garnitură sau fel de post cu cartofi, morcovi și usturoi cu cimbru, chimen...
Dovlecei pane de post cu usturoi și crustă crocantă – rețeta...
Dovlecei pane de post cu usturoi și crustă crocantă - rețeta la cuptor sau la air fryer. Sticks de dovlecei (zucchini) marinate cu usturoi...
Icre de fasole cu ceapă și ulei de dovleac sau de...
Icre de fasole cu ceapă și ulei de dovleac sau de floarea soarelui - rețeta de post. Icre false sau cremă de fasole boabe...
Mucenici de post umpluți cu nucă, gem de caise și stafide...
Mucenici de post umpluți cu nucă, gem de caise și stafide - pufoși și însiropați. Cum se fac mucenicii moldovenești din aluat dospit (de...
Maioneză de post – rețeta simplă, rapidă și naturală cu aquafaba...
Maioneză de post - rețeta simplă, rapidă și naturală cu aquafaba (lichidul din conserva de fasole boabe sau năut). Cum se face maioneză vegană...
Tofu la air fryer sau la cuptor – rețeta de tofu...
Tofu la air fryer sau la cuptor - rețeta de tofu marinat și glazurat în stil asiatic. Cum se gătește tofu astfel încât să...
Salată de crudități – rețeta simplă sau cu dressing cremos
Salată de crudități - rețeta simplă sau cu dressing cremos. Cum se face salata cu morcovi, mere, țelină, nuci și sos acrișor de lămâie?...
Supă cremă de linte roșie – rețeta simplă de post (vegană)
Supă cremă de linte roșie - rețeta simplă de post (vegană). Cum se face supa cremoasă de linte cu ceapă, usturoi, legume și zarzavaturi?...