Etichetă: cozonac

Cozonac cu maia naturală (sourdough) - rețeta de cozonaci fără drojdie din comerț. Cum se face cozonac cu lievito madre, levain, Sauerteig sau drojdie...

Cozonac la mașina de pâine - rețeta de cozonac pufos cu rahat și fructe confiate. Cum se face cozonac fără frământare cu rahat, stafide...

Cozonac pufos cu smântână și cu multă umplutură de nucă, stafide, cacao. Rețeta de cozonac cu multă smântână în aluat. Cum se face umplutura...

Cozonac bicolor cu cacao și cremă de ciocolată - extra pufos și moale. Rețeta de cozonac pufos cu ciocolată și cu miez care se...

Cozonac vienez cu nucă împletit, glazurat și însiropat cu lichior - rețeta de Nusszopf. Cozonac pufos „îmbătat” cu Cointreau, Grand Marnier sau Triple Sec...

Guguluf pufos cu nucă și alune de pădure - cozonac în formă circulară. Cum se face un guguluf fraged, aromat, umplut cu cremă de...

Mucenici umpluți cu nucă - rețeta de sfințișori pufoși și însiropați. Cum se fac mucenicii umpluți? Măcinici sau sfințișori de dulce sau de post...

Roscón de Reyes - rețeta de cozonac spaniol cu fructe confiate pentru Epifanie. Cum se face Rosca de Reyes? Prăjitură spaniolă tradițională pentru 6...

Cozonac cu migdale Cei 3 Magi de la Răsărit - rețeta de Dreikönigskuchen. Rețeta de cozonac pufos și moale specific pentru 6 ianuarie (Epifania...

Cozonac aperitiv umplut cu șuncă (bacon), cașcaval, măsline - cozonac sărat. Cum se face un cozonac aperitiv? Rețeta de pâine pufoasă și moale cu...

Cozonac tradițional pufos și aromat cu stafide - rețeta străbunicii mele. Cum se fac cozonaci tradiționali pufoși cu stafide? Cozonac simplu cu stafide, coajă...

Cozonac de post fără frământare cu suc de portocale, nucă și rahat. Cum se face un cozonac de post? Cozonac vegan fără frământare. Rețeta...