Sos de mărar cu lapte și smântână – rețeta clasică de...
Sos de mărar cu lapte și smântână - rețeta clasică de sos cald cu mărar verde. Sos alb cremos (Bechamel) cu mărar și smântână...
Sos de maioneză cu cozi de ceapă verde pentru ouă fierte...
Sos de maioneză cu cozi de ceapă verde pentru ouă fierte (de Paști), pentru drob sau alte aperitive - rețeta veche de familie. Maioneză...
Sos de paste cu măsline și roșii – sos sicilian la...
Sos de paste cu măsline și roșii - sos sicilian la borcan, pentru iarnă. Rețeta de „sugo di pomodoro con olive” sau sos italian...
Sos pentru paste cu legume și roșii – la borcan, pentru...
Sos pentru paste cu legume și roșii - la borcan, pentru iarnă - salsa napoletana. Cum se face sosul napolitan de casă, fără conservanți?...
Sos de paste cu ciuperci și usturoi – la borcan, pentru...
Sos de paste cu ciuperci și usturoi - la borcan, pentru iarnă. Rețeta de sos pentru paste cu roșii și ciuperci sau „sugo di...
Sos de paste cu busuioc, roșii și usturoi – la borcan,...
Sos de paste cu busuioc, roșii și usturoi - la borcan, pentru iarnă. Rețeta de sos pentru paste pus la borcan. Cum se fac...
Maioneză dietetică cu iaurt – rețeta fără ulei
Maioneză dietetică cu iaurt - rețeta fără ulei. Cum se face maioneză cu ouă fierte? Maioneză rapidă făcută cu blenderul. Maioneză de casă cu...
Sos de iaurt cu usturoi, mentă și lămâie pentru friptura de...
Sos de iaurt cu usturoi, mentă și lămâie pentru friptura de miel (sau de porc, pui). Sos rapid sau dressing răcoritor cu iaurt grecesc...
Tapenade – rețeta de pastă de măsline negre și verzi cu...
Tapenade - rețeta de pastă de măsline negre și verzi cu usturoi si capere. Ce este tapenade și cum se prepară? Pastă aperitiv cu...
Maioneză de post din avocado rețeta de maioneză vegană naturală
Maioneză de post din avocado rețeta de maioneză vegană naturală. Cum se face maioneză fără ouă cu avocado? Sos fin și cremos din avocado...
Dulceață picantă de portocale cu ananas și mirodenii rețeta de chutney...
Dulceață picantă de portocale cu ananas și mirodenii rețeta de chutney pentru fripturi, brânzeturi. Cum se face chutney cu ananas, portocale, stafide, scorțișoară? Garnitură...
Pastă de pătrunjel verde cu usturoi – mujdei cremos pentru fripturi,...
Pastă de pătrunjel verde cu usturoi - mujdei cremos pentru fripturi, legume, paste, pește, bruschette, marinade. Un fel de pesto de pătrunjel cu ulei...
Ultimele retete
Ardei copți umpluți cu carne și cușcuș sau tărhană – la...
Ardei copți umpluți cu carne și cușcuș sau tărhană - la cuptor. Rețeta de ardei umpluți cu carne tocată, cușcuș și sos de roșii....
