Etichetă: ciuperci
Cartofi gratinați cu bacon, ciuperci rumenite, ouă și cașcaval – la...
Cartofi gratinați cu bacon, ciuperci, ouă și cașcaval - la cuptor. Rețeta de cartofi franțuzești cu ciuperci și afumătură (bacon). Cum se face o...
Zürcher Geschnetzeltes – rețeta elvețiană de mâncare de vițel cu ciuperci...
Zürcher Geschnetzeltes - rețeta elvețiană de mâncare de vițel cu ciuperci și smântână. Cum se face tocaniță de vită cu sos cremos de ciuperci?...
Pui Marsala cu ciuperci și smântână, la tigaie – rețeta de...
Pui Marsala cu ciuperci și smântână, la tigaie - rețeta de Chicken Marsala. Cum se fac pulpe dezosate de pui cu sos cremos de...
Chifle cu ciuperci, bacon, mozzarella și unt topit cu usturoi și...
Chifle cu ciuperci, bacon, mozzarella și unt topit cu usturoi și verdețuri - din aluat pufos cu cartofi (piure). Dinner Rolls sau pâinici pufoase...
Ciorbă de vițel cu ciuperci și smântână a la Stroganoff
Ciorbă de vițel cu ciuperci și smântână a la Stroganoff. Rețeta de supă de vițel sau de vită cu ciuperci proaspete (pleurotus, champignon sau...
Ragu de ciuperci cu smântână, praz și brandy (vinars) – rețeta...
Ragu de ciuperci cu smântână, praz și brandy (vinars) - rețeta de tocăniță franțuzească. Mâncare de ciuperci cu usturoi, praz, armagnac, afumătură și sos...
Ciuperci cu maioneză dietetică și usturoi – rețeta de salată simplă...
Ciuperci cu maioneză dietetică și usturoi - rețeta de salată simplă și gustoasă. Cum se face salata cu ciuperci din conservă, congelate sau proaspete...
Legume rumenite la air fryer (friteuză cu aer cald) – ciuperci,...
Legume rumenite la air fryer (friteuză cu aer cald) - ciuperci, dovlecei, ardei, roșii etc. Cum se rumenesc legumele de vară la airfryer? Fel...
Budincă de legume cu cașcaval și ciuperci umplute – la cuptor
Budincă de legume cu cașcaval și ciuperci umplute - la cuptor. Rețeta de budincă cu cartofi, dovlecei, ciuperci umplute cu brânză, fasole verde, mazăre...
Ciuperci la borcan în saramură (fără oțet) – cum se conservă...
Ciuperci la borcan în saramură (fără oțet) - cum se conservă ciupercile pentru iarnă? Hribi, mânătărci sau pitoance, gălbiori, crăițe sau bureți domnești conservate...
Cum se congelează ciupercile de cultură sau de pădure (hribi, mânătărci...
Cum se congelează ciupercile de cultură sau de pădure (hribi, mânătărci sau gălbiori, bureți domnești, crăițe sau roinițe etc)? Cum se curăță corect ciupercile...
Hribi cu usturoi și pătrunjel verde, la tigaie – rețeta tradițională...
Hribi cu usturoi și pătrunjel verde, la tigaie - rețeta tradițională de mânătărci sau pitoance rumenite. Cum se sotează hribii la tigaie? Funghi porcini...