Etichetă: conserve legume

Ghebe marinate la borcan rețeta de ciuperci murate pentru iarnă. Salată de ghebe (opintici, popenchi) murate cu oțet, usturoi și boabe de muștar. Cum...

Murături asortate la butoi, putină sau găleată (fără oțet) - rețeta ardelenească de legume și fructe murate în saramură. Castraveți murați, varză roșie și...

Ketchup de gogoșari sau ardei kapia - rețeta de ketchup ușor picant. Cum se face ketchup de casă? Ketchup natural cremos, dulce acrișor, mai...

Pastă de gogoșari sau ardei kapia pentru iarnă - cu sau fără fierbere. Cum se face pasta naturală din gogoșari măcinați pentru ciorbe sau...

Ardei pentru umplut la borcan, în sos de roșii (bulion), conservați pentru iarnă. Cum se conservă ardeii la congelator sau la borcan? Cum păstrăm...

Gogoșari la borcan pentru iarnă - cei mai buni gogoșari murați sau marinați. Rețete de murături de casă. Cum se fac gogoșarii murați? Cum...

Cum se face zacusca? Cele mai bune rețete de zacuscă de casă. Veți găsi rețeta de zacuscă de vinete, de fasole păstăi sau boabe...

Cum se pune fasolea păstăi la congelator pentru iarnă? Cum se congelează fasolea verde, fasolea galbenă, tecile, fasolea lată sau fideluță pentru iarnă? Fasole...

Cum se congelează pătrunjelul, mărarul, leușteanul, tarhonul, țelina - verdețuri congelate pentru iarnă. Ce fel de verdețuri se pot pune la ladă sau congelator?...

Mazăre la borcan sau la congelator (ladă) - rețeta de conservă pentru iarnă. Cum se conservă mazărea verde pentru iarnă? Două metode simple de...

Spanac la borcan sau la congelator pentru iarnă (ladă) - rețeta și pentru urzici, lobodă, ștevie. Cum conservăm spanacul sau urzicile pentru iarnă? Cum...

Compot de dovleac pentru iarnă - rețeta fără conservant. Compot natural de dovleac plăcintar (bostan, ludaie) cu scorțișoară, anason etc. Rețete cu dovleac. Compoturi...