Brisket – rețeta evreiască de friptură fragedă de vită la cuptor...
Brisket - rețeta evreiască de friptură fragedă de vită la cuptor (pulled beef). Cum se face brisket evreiesc cu latkes? Cea mai fragedă friptură...
Chiftele italienești cu mozzarella, pesto și sos de roșii – la...
Chiftele italienești cu mozzarella, pesto și sos de roșii - la cuptor. Rețeta de chiftele marinate umplute cu brânză. Chifteluțe de pui la cuptor,...
Ciolan afumat copt în aluat de pâine cu cartofi – rețeta...
Ciolan afumat copt în aluat de pâine cu cartofi - rețeta de șuncă de Paște la cuptor. Cum se coace șunca în aluat de...
Drob de pui cu ficat, pipote și inimioare – extra fraged...
Drob de pui cu ficat, pipote și inimioare - extra fraged și suculent. Cel mai gustos drob de pasăre pentru Paște. Cum se face...
Șuberec – plăcinte cu carne și ceapă după rețeta turco-tătară de...
Șuberec - plăcinte cu carne și ceapă după rețeta turco-tătară de chebureki, çibörek sau çiğ börek. Cum se fac șuberek sau plăcintele tătărești cu...
Platou cu aperitive italiene – rețete de antipasti cu mezeluri de...
Platou cu aperitive italiene - rețete de antipasti cu mezeluri de Mangaliță, brânză, legume, fructe. Cum se aranjează platourile asortate cu antipasti în stil...
Crispy de pui la air fryer sau friteuză cu aer cald...
Crispy de pui la air fryer sau friteuză cu aer cald - rețeta de piept de pui în crustă crocantă. Șnițele pane din piept...
Varză murată călită cu ciolan afumat – la cuptor – rețeta...
Varză murată călită cu ciolan afumat - la cuptor - rețeta ardelenească de ciolan cu varză acră. Cum se face varză acră cu afumătură?...
Covridog spic – rețeta de pâine spic cu cabanos, cârnăciori sau...
Covridog spic - rețeta de pâine spic cu cabanos, cârnăciori sau crenvurști. Covridogi pull apart cu cabanoși în aluat pufos. Gustare caldă cu cârnați...
Pateuri cu carne tocată, ceapă și aluat foietaj
Pateuri cu carne tocată, ceapă și aluat foietaj. Rețeta de pateuri din foitaj cu umplutură de carne și ceapă călită. Cum se fac pateurile...
Ciorbă de varză murată cu afumătură (ciolan, costiță, cârnați afumați)
Ciorbă de varză murată cu afumătură (ciolan, costiță, cârnați afumați). Rețeta ardelenească de zamă de varză acră cu carne afumată. Cum se face ciorba...
Limbă cu sos de maioneză, ton și capere – rețeta de...
Limbă cu sos de maioneză, ton și capere - rețeta de lingua di vitello in salsa tonnata. Vitello tonnato cu limbă de vită. Cum...
Ultimele retete
Brânzoaice sărate cu ceapă verde, mărar, mălai și multă umplutură de...
Brânzoaice sărate cu ceapă verde, mărar, mălai și multă umplutură de brânză de vaci, burduf, caș frământat sau telemea. Rețeta de Poale în Brâu...
