Indiene cu frișcă naturală și glazură de ciocolată cu fondant –...
Indiene cu frișcă naturală și glazură de ciocolată cu fondant - rețeta originală de cofetărie de la Viena și Budapesta. Cum se fac cojile...
Cornulețe Minune cu nucă și gem sau mini portofele fragede (video)...
Cornulețe Minune cu nucă și gem sau mini portofele fragede (video) - rețeta străbunicii mele Buia. Cornulețe fragede cu gem de caise și nucă...
New York Rolls rețeta de spirale foietate, umplute cu cremă și...
New York Rolls rețeta de spirale foietate, umplute cu cremă și glazurate. Melcișori din aluat pentru viennoiseries (croissants). Cum se fac ruladele newyorkeze Lafayette...
Mini Saint Honoré – rețeta de prăjituri cu foietaj, aluat de...
Mini Saint Honoré - rețeta de prăjituri cu foietaj, aluat de ecler, caramel și cremă de vanilie. Prăjitură ecler sau choux cu aluat foietaj,...
Pogăcele cu cârnați afumați și cașcaval – rețeta de sărățele pătrate...
Pogăcele cu cârnați afumați și cașcaval - rețeta de sărățele pătrate din aluat cu untură și brânză. Pogăci fragede cu cârnați și brânză. Sărățele...
Cele mai bune rețete de piftie, răcituri, aituri, cocioane, cotoroage –...
Cele mai bune rețete de piftie, răcituri, aituri, cocioane, cotoroage - din porc sau pasăre + VIDEO. Cât se fierb răciturile și cum se...
10 rețete de canapeuri festive sau amuse bouche – aperitive în...
10 rețete de canapeuri festive sau amuse bouche - aperitive în mini tarte sau coșulețe din aluat fraged colorat natural. Mici tarte umplute cu...
Prăjitura Episcopului – rețeta de prăjitură simplă din albușuri cu glazură
Prăjitura Episcopului - rețeta de prăjitură simplă din albușuri cu glazură. Prăjitură pufoasă din albuș cu nucă, fructe confiate, ciocolată, gem de caise și...
Coroniță aperitiv cu somon afumat, cremă de brânză, icre negre și...
Coroniță aperitiv cu somon afumat, cremă de brânză, icre negre și roșii. Rețeta de tort aperitiv cu blaturi circulare (inele) din aluat fraged verde...
Tiramisu cu lămâie, limetă, lapte condensat și fulgi de ciocolată –...
Tiramisu cu lămâie, limetă, lapte condensat și fulgi de ciocolată - rețeta de Tiramisu stracciatella. Desert fără coacere, fără ouă, cu cremă acrișoară, pișcoturi...
Coji de tartă sărate, albe sau colorate natural cu spanac și...
Coji de tartă sărate, albe sau colorate natural cu spanac și sfeclă - coșulețe fragede pentru mini tarte aperitiv. Rețeta de aluat fraged sărat...
Ciuperci cu maioneză dietetică și usturoi – rețeta de salată simplă...
Ciuperci cu maioneză dietetică și usturoi - rețeta de salată simplă și gustoasă. Cum se face salata cu ciuperci din conservă, congelate sau proaspete...







































