Tort Dobos reteta originala video – ca la 1885
Tort Dobos reteta originala video - ca la 1885. "Dobos torta" un mare clasic al cofetariei unguresti a fost si va ramane un tort...
Cuib de viespi – reteta veche
Cuib de viespi - reteta veche dupa Silvia Jurcovan. Acesti "cuibi" sau cuiburi de viespi sunt spirale caramelizate de cozonac cu nuca, unt si...
Crema de mascarpone cu ness si cafea – fara fierbere, la...
Crema de mascarpone cu ness si cafea - fara fierbere, la rece. O crema rapida pentru tort sau prajitura, foarte fina si gustoasa. O...
Ganache de ciocolata reteta de cofetarie
Ganache de ciocolata reteta de cofetarie. Crema ganas (ganaj) este o crema de tort sau de prajituri, foarte fina si onctuoasa, compusa din ciocolata...
Prajitura Londra cu nuca, bezea si gem
Prajitura Londra cu nuca, bezea si gem face de asemenea parte din categoria deserturilor copilariei. Aluat fraged cu unt, gem de caise, nuci si o...
Foi cu miere pentru prajituri reteta pas cu pas
Foi cu miere pentru prajituri reteta pas cu pas. Reteta de foi fragede cu miere si bicarbonat de sodiu pentru prajitura Albinita (Dulcineea), Marlenka...
Aluat de tarta reteta clasica de aluat fraged cu unt
Aluat de tarta reteta clasica de aluat fraged cu unt. Acest aluat pentru tarte este fraged, crocant, usor de pregatit. Il fac vara si-l...
Sunca fiarta si presata – reteta de Pasti
Sunca fiarta si presata - reteta de Pasti - ciolan presat în membrana sau la PET. Un mezel de casa pe care putem sa-l...
Pate de ficat de pui, de vitel sau de porc
Pate de ficat de pui, de vitel sau de porc - de casa. Pateurile nu lipsesc de pe mesele noastre de sarbatoare sau de...
Haiose din aluat cu osanza
Haiose din aluat cu osanza, umplute cu gem. Cum se fac haiosele cu osanza sau „untura mare”? Reteta de carticele, smerchifle sau haioase foietate...
Friptura de porc la cuptor marinata cu mustar si miere
Friptura de porc la cuptor marinata cu mustar si miere. O friptura frageda si suculenta din cap de piept de porc cu coaste. Bucata...
Cum facem jumari si untura de porc? Video reteta de casa...
Cum facem jumari si untura de porc? Video reteta de casa explicata pas cu pas. Cum se face untura sau unsoarea de casa? Cum...
Ultimele retete
Cheesecake Melba fără coacere cu piersici, zmeură și pișcoturi (tip tiramisu)...
Cheesecake Melba fără coacere cu piersici, zmeură și pișcoturi (tip tiramisu) - rețeta VIDEO. Cum se face un desert rapid, la rece, cu cremă...
