Etichetă: branza
Galette cu pere, andive si branza nobila
Galette cu pere, andive si branza nobila. Galeta este o reteta frantuzeasca. Galette sau crostata? Si francezii si italienii au propria varianta a acestei...
Retese placinte prajite reteta veche ardeleneasca
Reteșe placinte prajite reteta veche ardeleneasca. Retesele (retișe, rătișe) acestea sunt niste placinte simple care se prajesc in ulei. Aluatul este unul elastic si...
Aperitive asortate – platou
Aperitive asortate - platou. Am centralizat pe aceasta pagina cateva retete de aperitive potrivite pentru un bufet suedez, evenimente festive sau sarbatori. Retetele se...
Crema de branza cu marar sau alte verdeturi de primavara
Crema de branza cu marar si alte verdeturi de primavara. Reteta de crema de branza de vaci cu smantana si ceapa verde. Crema de...
Chiftele la cuptor umplute cu mozzarella
Chiftele la cuptor umplute cu mozzarella. Reteta aceasta este una banala. Niste chiftele. Ce-am schimbat? Modul de gatire: in loc de prajirea in ulei...
Muschiulet cu sos de branza quattro formaggi
Muschiulet cu sos de branza quattro formaggi. Muschiuletul de porc este o bucata extraordinar de fina si de suculenta care nu necesita timpi lungi...
Clatite cu branza si gem la cuptor – budinca
Clatite cu branza si gem la cuptor, cladite in straturi. O budinca de clatite foarte gustoasa, cu multa smantana, gem de caise si stafide....
Lipie cu legume si branza la cuptor
Lipie cu legume si branza la cuptor. Reteta de lipii cu ghiveci de legume si cascaval gratinate la cuptor. Lipii arabesti sau tortillas cu...
Rulouri cu cascaval reteta veche din aluat foietaj
Rulouri cu cascaval reteta veche din aluat foietaj. Rulourile acestea se gasesc prin galantarele tututor cofetariilor. Nici unul nu se compara cu varianta "home made"....
Ratatouille reteta la cuptor
Ratatouille reteta la cuptor, cu branza de capra. Ce este ratatouille de fapt? Un ghiveci gratinat. Parfumat cu usturoi si cimbru. Ce-l deosebeste de...
Pogacele cu jumari sau cu branza de burduf, telemea
Pogacele cu jumari sau cu branza de burduf, telemea. Cum se fac pogacelele rumene si pufoase cu branza sau jumari? Reteta de pogaci cu...
Dovlecei cu branza la cuptor – barcute – dovlecei umpluti
Dovlecei cu branza la cuptor - barcute - dovlecie umpluti. Dovlecei gratinati sau zucchini umpluti cu branza. Imi plac foarte mult dovleceii si zucchini...







































