Etichetă: reteta italiana
Parmigiana de vinete reteta clasica italiana de melanzane a la parmigiana
Parmigiana de vinete reteta clasica italiana. Vinete gratinate cu branza si sos de rosii la cuptor. Cum se fac vinete a la parmigiana? Vinete...
Panzerotti reteta de langosi italieni cu mozzarella si rosii Mutti
Panzerotti reteta de langosi italieni cu mozzarella si rosii Mutti. O specialitate din zona centrala si de sud a Italiei, panzerotto (sau panzarotto, frittello)...
Spaghetti alla bolognese reteta populara de paste cu ragu alla bolognese
Spaghetti alla bolognese reteta populara de paste cu ragu alla bolognese. Spaghete cu sos bolognese. Paste fierte al dente si servite cu sos de...
Marmelada de portocale extrafina reteta de gem de portocale
Marmelada de portocale extrafina reteta de gem de portocale. Cum se face gemul de portocale bine legat? Cat se fierbe marmelada de portocale si...
Sos marinara cu rosii si usturoi – sos de rosii pentru...
Sos marinara cu rosii si usturoi - sos de rosii pentru paste, carne sau chiftele. Un sos rosu sau sos tomat simplu, rapid si...
Grisine de casa crocante – reteta pas cu pas
Grisine de casa crocante reteta pas cu pas. Grisine simple cu ulei de masline si sare, cu sau fara ierburi aromatice. Sunt niste saratele...
Paste cu creveti reteta simpla si rapida
Paste cu creveti reteta simpla si rapida de spaghetti sau linguine cu creveti, foarte usor de preparat. Se poate face cu creveti proaspeti sau...
Risotto cu ciuperci, parmezan si unt – reteta traditionala italiana de...
Risotto cu ciuperci, parmezan si unt - reteta traditionala italiana de orez cremos. Cum se face risotto ai funghi? Ce tip de orez folosim?...
Cannelloni cu ricotta si spanac reteta clasica
Cannelloni cu ricotta si spanac reteta clasica italiana. Paste la cuptor umplute cu branza si spanac, gratinate cu sos alb (Bechamel) si parmezan. O...
Reteta de focaccia – simpla sau cu rosii si ierburi aromatice
Reteta de focaccia - simpla sau cu rosii si ierburi aromatice (rozmarin, busuioc), cu masline, usturoi sau branza feta. Focaccia este o paine traditionala...
Osso buco – reteta milaneza de rasol de vitel
Osso buco - reteta milaneza de rasol de vitel sau vita. Ossobuco este o mancare opulenta din carne de vitel sau vita cu sos...
Pizza cu sunca si ciuperci – prosciutto funghi
Pizza cu sunca si ciuperci - prosciutto funghi. Reteta asta de pizza este tare iubita la noi si se prepara foarte usor si acasa....
Ultimele retete
Cheesecake Melba fără coacere cu piersici, zmeură și pișcoturi (tip tiramisu)...
Cheesecake Melba fără coacere cu piersici, zmeură și pișcoturi (tip tiramisu) - rețeta VIDEO. Cum se face un desert rapid, la rece, cu cremă...
