Ciolan presat copt in forma la cuptor – mezel de casa
Ciolan presat copt in forma la cuptor - mezel de casa. Sunca coapta in cuptor facuta din jambon sau ciolan afumat. Cum se face...
Saratele fragede, ieftine si spornice
Saratele fragede, ieftine si spornice. O reteta simpla de saratele cu unt sau untura si smantana. Saleurile se pot presara cu chimen, mac, susan...
Piept de pui umplut cu legume la cuptor
Piept de pui umplut cu legume la cuptor. Rulada din piept de pui umpluta cu ciuperci, ardei, porumb, mazare si un pic de afumatura...
Sunca de casa cu seminte de dovleac si hrean
Sunca de casa cu seminte de dovleac si hrean. Un mezel de casa usor picant si aromat, cu multe seminte de dovleac. O sunca...
Sunca presata Mozaic facuta in casa
Sunca presata Mozaic facuta in casa. Sunca fiarta de casa (jambon sau ciolan afumat), dezosata si presata. O specialitate perfecta pentru masa festiva Pasti...
Pasta de sardine (ansoa) – pasta de peste cu unt si...
Pasta de sardine (ansoa) - pasta de peste cu unt si capere. O reteta clasica de pasta de sardele cu unt si ansoa sarate...
Piept de pui cu fulgi de porumb crocanti – crispy de...
Piept de pui cu fulgi de porumb crocanti - crispy de pui sau gujoane. Snitele din fasii din piept de pui (crispy strips) in...
Salata de ciuperci cu maioneza si usturoi sau ceapa – reteta...
Salata de ciuperci cu maioneza reteta simpla. Ciuperci cu maioneza si usturoi sau ceapa (la alegere). Sosul este din maioneza cu iaurt. Cum se...
Pateu de ciuperci cu sunca si smantana – crema aperitiv
Pateu de ciuperci cu sunca si smantana - crema aperitiv. O pasteta fina de ciuperci cu sunca afumata. Pasta tartinabila, pate de ciuperci. O...
Salata de peste cu maioneza reteta clasica
Salata de peste cu maioneza reteta clasica. Cum se face peste cu maioneza? Se foloseste peste fiert: salau, stiuca, pastrav, dorada, merlucius sau alt...
Crema aperitiv cu ricotta, parmezan si cas afumat
Crema aperitiv cu ricotta, parmezan si cas afumat. O crema de branza tartinabila extrafina si gustoasa. Cum se face crema aperitiv cu urda si...
Rulada aperitiv cu sunca si cascaval reteta veche
Rulada aperitiv cu sunca si cascaval reteta veche. O rulada cu sunca si branza ce poate fi servita calda sau rece. Cum se face...







































