Etichetă: pasta de susan
Mutabal – rețeta de salată orientală de vinete cu pastă de...
Mutabal - rețeta de salată orientală de vinete cu pastă de susan, iaurt și usturoi. Cum se face mutabbal sau salată armenească de vinete...
Baba ganoush (ghanoush sau ghanouj) – rețeta de salată de vinete...
Baba ganoush (ghanoush sau ghanouj) - rețeta de salată de vinete cu tahini și usturoi, în stil oriental. Cum se fac celebrele vinete baba...
Hummus cu paprika și za’atar – rețeta de cremă de năut...
Hummus cu paprika și za'atar - rețeta de cremă de năut vegană (de post). Cum se face hummus? Ce este tahini și cum se...