Etichetă: ciuperci
Ciorbă de vițel cu ciuperci și smântână a la Stroganoff
Ciorbă de vițel cu ciuperci și smântână a la Stroganoff. Rețeta de supă de vițel sau de vită cu ciuperci proaspete (pleurotus, champignon sau...
Ragu de ciuperci cu smântână, praz și brandy (vinars) – rețeta...
Ragu de ciuperci cu smântână, praz și brandy (vinars) - rețeta de tocăniță franțuzească. Mâncare de ciuperci cu usturoi, praz, armagnac, afumătură și sos...
Ciuperci cu maioneză dietetică și usturoi – rețeta de salată simplă...
Ciuperci cu maioneză dietetică și usturoi - rețeta de salată simplă și gustoasă. Cum se face salata cu ciuperci din conservă, congelate sau proaspete...
Legume rumenite la air fryer (friteuză cu aer cald) – ciuperci,...
Legume rumenite la air fryer (friteuză cu aer cald) - ciuperci, dovlecei, ardei, roșii etc. Cum se rumenesc legumele de vară la airfryer? Fel...
Budincă de legume cu cașcaval și ciuperci umplute – la cuptor
Budincă de legume cu cașcaval și ciuperci umplute - la cuptor. Rețeta de budincă cu cartofi, dovlecei, ciuperci umplute cu brânză, fasole verde, mazăre...
Ciuperci la borcan în saramură (fără oțet) – cum se conservă...
Ciuperci la borcan în saramură (fără oțet) - cum se conservă ciupercile pentru iarnă? Hribi, mânătărci sau pitoance, gălbiori, crăițe sau bureți domnești conservate...
Cum se congelează ciupercile de cultură sau de pădure (hribi, mânătărci...
Cum se congelează ciupercile de cultură sau de pădure (hribi, mânătărci sau gălbiori, bureți domnești, crăițe sau roinițe etc)? Cum se curăță corect ciupercile...
Hribi cu usturoi și pătrunjel verde, la tigaie – rețeta tradițională...
Hribi cu usturoi și pătrunjel verde, la tigaie - rețeta tradițională de mânătărci sau pitoance rumenite. Cum se sotează hribii la tigaie? Funghi porcini...
Gălbiori cu smântână, parmezan și găluște nemțești rumenite (Spätzle)
Gălbiori cu smântână, parmezan și găluște nemțești rumenite (Spätzle). Mâncare de ciuperci cu ceapă și găluște de făină. Tocăniță de gălbiori sau alte ciuperci...
Drob vegetarian cu ciuperci rumenite, orez, cașcaval și verdețuri – rețeta...
Drob vegetarian cu ciuperci rumenite, orez, cașcaval și verdețuri - rețeta de drob de legume. Cum se face un drob fără carne sau organe?...
Ciuperci rumenite la tigaie cu ceapă caramelizată – rețeta de garnitură...
Ciuperci rumenite la tigaie cu ceapă caramelizată - rețeta de garnitură sau tocăniță de post. Cele mai bune ciuperci trase la tigaie cu ceapă...
Pateuri cu ciuperci și șuncă – rețeta de trigoane sau plicuri...
Pateuri cu ciuperci și șuncă - rețeta de trigoane sau plicuri din aluat foietaj. Cum se fac cele mai bune pateuri cu ciuperci, ceapă...
Ultimele retete
Pateuri cu cartofi, șuncă sau bacon și brânză – rețeta de...
Pateuri cu cartofi, șuncă sau bacon și brânză - rețeta de trigoane rapide din foi subțiri de plăcintă. Triunghiuri crocante cu umplutură de piure...
