Etichetă: mezeluri traditionale
Tobă la borcan de sticlă – rețeta de tobă de porc...
Tobă la borcan de sticlă - rețeta de tobă de porc cu limbă conservată natural. Cum se face tobă ardelenească de porc pusă în...
Cum se face slănină afumată în Ardeal și Banat? Rețeta tradițională...
Cum se face slănină afumată în Ardeal și Banat? Rețeta tradițională de slană sau clisă (nu șuncă!) Cum se prepară slănina de mangaliță fragedă...
Reteta de caltabos de casa cu sau fara orez – caltabosi...
Reteta de caltabos de casa cu sau fara orez - caltabosi ardelenesti. Cum se fac caltabosi traditionali (chisca) de porc? Ce carne si ce...
Ultimele retete
Ișlere cu cremă de castane sau cafea și glazură de ciocolată...
Ișlere cu cremă de castane sau cafea și glazură de ciocolată albă - fursecuri din aluat fraged cu cacao și unt. Cum se fac...
