Etichetă: retete cu peste
Crap prăjit în mălai sau făină cu mujdei și mămăliguță
Crap prăjit în mălai sau făină cu mujdei și mămăliguță. Cea mai simplă rețetă de pește prăjit cu usturoi (sarmuzac). Cum se prajește crapul...
Saramura de peste reteta traditionala de la Dunare – saramura de...
Saramura de peste reteta traditionala de la Dunare. Cum se face saramura de crap sau alt peste cu mamaliguta si sarmuzac? Ce peste folosim...
Salata de peste cu maioneza reteta clasica
Salata de peste cu maioneza reteta clasica. Cum se face peste cu maioneza? Se foloseste peste fiert: salau, stiuca, pastrav, dorada, merlucius sau alt...
Pastrav cu smantana ca in Bucovina
Pastrav cu smantana ca in Bucovina reteta traditionala. Pastravi prajiti la tigaie sau gratar si invaluiti cu un sos fin de smantana grasa. O...
Plachie de peste (crap) reteta la cuptor
Plachie de peste (crap) reteta la cuptor. O mancare de peste foarte gustoasa, o reteta simpla si ieftina cu multa ceapa, rosii, usturoi, ardei...
Peste in lapte – reteta nordica
Peste in lapte - reteta nordica. Fish in milk. Am tot auzit de reteta asta nordica (de la scotieni pana la finlandezi) si mi-am...