Etichetă: frisca
Prajitura Boema reteta de cofetarie autentica de pe vremuri
Prajitura Boema reteta de cofetarie autentica de pe vremuri. Prajitura Boema de casa cu ciocolata, frisca naturala, blat pandispan cu cacao glasat cu fondant....
Cum se bate frisca naturala din smantana? Tutorial VIDEO + rețeta...
Cum se bate frisca naturala din smantana? Tutorial VIDEO + rețeta de cremă Chantilly Ponturi utile despre cum se face frisca corect, cum se...
Tort Kilimanjaro – vulcan
Tort Kilimanjaro - vulcan. Un delicios tort de portocale sau piersici cu crema de frisca cu mascarpone si blat de cacao. Este un tort...
Reteta de rum baba – savarine cu fructe si frisca
Reteta de rum baba - savarine cu fructe si frisca. Baba au rhum. Adica "babe cu rom". Fragede, insiropate, aromate si extrem de gustoase,...
Rulouri sau cornete cu crema de vanilie sau frisca
Rulouri sau cornete cu crema de vanilie sau frisca, din aluat foietaj crocant si fin. Aceste cornete se coc pe suporti speciali metalici si...
Vant spaniol – tort de bezea cu frisca – Spanische Windtorte
Vant spaniol - tort de bezea cu frisca - Spanische Windtorte. Cum se face un tort de bezea? Cum se coace bezeaua astfel incat...
Tort cu mascarpone si capsuni
Tort cu mascarpone si capsuni. Un tort delicat si fin cu blat de ciocolata, cu o crema lejera din mascarpone si vanilie, cu o...
Papanasi cu ciocolata
Papanasi cu ciocolata - galuste (gomboti) cu branza de vaci si cu ciocolata, o varianta interesanta a clasicilor papanasi ardelenesti fierti. Un desert simplu...
Tort Stracciatella cu crema mascarpone si ciocolata
Tort Stracciatella cu crema mascarpone si bucatele de ciocolata. Un tort cu blat pufos de cacao si crema fina din mascarpone, vanilie si frisca...
Reteta de eclere (ecleruri) si choux a la creme – reteta...
Reteta de eclere (ecleruri) si choux a la creme - reteta care nu da gres + VIDEO. Aceste coji de ecler si choux se...
Tort Diplomat cu fructe si frisca – reteta clasica
Tort Diplomat cu fructe si frisca - reteta clasica, veche. Un tort de gala cu piscoturi de casa, crema diplomat de vanilie (cu frisca...
Savarine reteta de cofetarie de pe vremuri + VIDEO
Savarine reteta de cofetarie autentica, asa cum apare in Retetarul de Cofetarie din anii '60. Savarina cu frisca, insiropata si parfumata, decorata cu jeleu...







































