Etichetă: picioare de porc
Cele mai bune rețete de piftie, răcituri, aituri, cocioane, cotoroage –...
Cele mai bune rețete de piftie, răcituri, aituri, cocioane, cotoroage - din porc sau pasăre. Cât se fierb răciturile și cum se limpezesc? Cât...
Tocană ungurească din picioare sau genunchi de porc cu usturoi și...
Tocană ungurească din picioare sau genunchi de porc cu usturoi și ceapă - rețeta de körömpörkölt. Mâncare de ciocănele, buturele, adidași sau piciorușe de...
Piftie de porc cu usturoi – rețeta de răcituri tradiționale limpezi...
Piftie de porc cu usturoi - rețeta de răcituri tradiționale limpezi și bine închegate. Cum se limpezește piftia? Cum se face piftia cu aspic...
Tobă la borcan de sticlă – rețeta de tobă de porc...
Tobă la borcan de sticlă - rețeta de tobă de porc cu limbă conservată natural. Cum se face tobă ardelenească de porc pusă în...
Reteta de caltabos de casa cu sau fara orez – caltabosi...
Reteta de caltabos de casa cu sau fara orez - caltabosi ardelenesti. Cum se fac caltabosi traditionali (chisca) de porc? Ce carne si ce...
Toba de casa reteta traditionala ardeleneasca
Toba de casa reteta traditionala ardeleneasca. Toba de porc cu limba, rinichi, inima, sorici, carne si usturoi, colorata frumos cu boia dulce (paprika). Cum...
Cum se fac racituri, piftie, cotoroage, cocioane – reteta mamei mele
Cum se fac racituri, piftie, cotoroage, cocioane - reteta mamei mele. Racituri usturoiate si limpezi, bine inchegate (fara gelatina), fierte pana ce carnea pica...