Organe - ficat - limba - creier

Pate de ficat de pui, de vitel sau de porc - de casa. Pateurile nu lipsesc de pe mesele noastre de sarbatoare sau de...

Tocanita din pipote de gasca la slow cooker. Sunt amatoare de pipote si inimioare. Fie ca sunt de pui, sau de rata, gasca sau...

Ficatei de pui cu ceapa - un fel de mancare rapid si ieftin. Foarte gustos alaturi de piure de cartofi, mamaliguta sau paine. Tocanita...

Reteta de lebar de casa - maios, lebervurst, pate de ficat ca in Ardeal si Banat. "Proaspata de porc" contine lebar, caltabosi, sangerete si...

Ficatei prajiti in aluat cu bere sau simplu (scrob). O reteta simpla de ficatei de pui inveliti intr-o crusta rumena de aluat. Li se...

Drob de miel reteta traditionala de Pasti (cighir). Acest drob de miel iese fraged si cremos (niciodata sec), rumen si parfumat. Secretul sta in...

Ficat de pui cu sos de roșii, usturoi și legume - mâncare sau tocăniță de ficăței. Rețeta de ficăței cu ceapă, ardei, usturoi și...

Reteta de caltabos de casa cu sau fara orez. Cum se face caltabos traditional (chisca) de porc? Ce carne si ce organe se pun...

Pasteta de ficat din lebar sau conserva reteta de pe vremuri. Reteta simpla si rapida, fara gatire (la rece) de pate de ficat de...

Toba de casa reteta traditionala ardeleneasca. Toba de porc cu limba, rinichi, inima, sorici, carne si usturoi, colorata frumos cu boia dulce (paprika). Cum...

Drob traditional de miel reteta veche pas cu pas. Drob de miel fin, aromat si cremos, deloc inecacios! Reteta de drob de miel cu...

Creier pane reteta pas cu pas - o delicatesa! Mai ales in crusta crocanta de pesmet (panko). Stiu ca nu toata lumea e de acord...