Sote de praz reteta simpla si rapida

1

Sote de praz reteta simpla si rapida Savori UrbaneSote de praz reteta simpla si rapida. Praz la tigaie, calit putin cu ulei sau unt. Un fel de mancare de praz foarte gustoasa si sanatoasa, ca o salata calda.  Un fel de post sau o garnitura rapida, gata in 10 minute.

ADVERTISEMENT - PUBLICITATE

Reteta aceasta de sote de praz este extrem de usor de preparat. Am facut o friptura faina de rata cu portocale si, pe langa piureul de cartofi, i-am alaturat si acest praz sotat, vesel si gustos. I-a dat o nota de primavara 🙂

Iata si niste legume sotate la tigaie, colorate si faine – reteta aici.

In cazul soteurilor de legume prefer mereu varianta cu unt. Untul face mancarea mult mai savuroasa. Nu zic, si cu ulei e buna, mai ales in post.

Sote de praz reteta simpla si rapida
 
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp Total
 
Autor:
Portii: 2
Ingrediente - savoriurbane.com
  • 1 praz
  • 50 g unt 82% sau 50 ml ulei
  • sare, piper

Cum facem sote de praz?

Prazul se spala si se curata de prima foaie. Trebuie spalat bine de tot mai ales in zona verde deoarece intre foile lui se mai gasesc fire de nisip, pamant etc. Tija de praz se poate despica in 2 pe lung, i se desprind cu usurinta foile si se clatesc individual cu apa rece. Apoi se taie prazul in felii subtiri.

Intr-o tigaie se incalzeste untul (sau uleiul) si se adauga rondelele de praz.

loading...
ADVERTISEMENT - PUBLICITATE

Se sareaza si se pipereaza lejer. Nu lasam prazul sa se arda sau sa se prajeasca. Este suficient ca acesta sa se incalzeasca un pic si sa primeasca aroma untului. Bine, cateva rondele pot fi usor rumene pentru ca sunt si mai gustoase asa 🙂

cum se face mancare de praz

Nu asteptam pana se face prazul fleasca. El trebuie sa-si pastreze culoarea frumoasa si sa ramana usor crocant.

Servire sote de praz reteta simpla si rapida

Acest sote de praz se serveste imediat, cald, alaturi de fripturi sau ca fel vegetarian de sine statator.

reteta de praz la tigaie sote salata calda

Sa incercati si voi acest sote de praz! Este o reteta simpla, rapida si foarte gustoasa.

Aici gasiti mai multe retete cu legume, garnituri etc.

Sote de mazare reteta simpla Savori Urbane

 

loading...

Poate te intereseaza si:

PRIMESTE SAPTAMANAL RETETELE PRIN EMAIL. ABONEAZĂ-TE!

1 COMENTARIU

LĂSAȚI UN MESAJ

Please enter your comment!
Please enter your name here

Evalueaza reteta: