Etichetă: ficat de rata
Rață cu gutui caramelizate și coniac rețeta de friptură la cuptor
Rață cu gutui caramelizate și coniac rețeta de friptură la cuptor. Cum se face rață la cuptor cu cartofi, fructe și umplutură din ficat?...
Ficăței la cuptor cu usturoi, sos și legume – ciuperci, ceapă,...
Ficăței la cuptor cu usturoi, sos și legume - ciuperci, ceapă, ardei, dovlecei, vinete. Rețeta de ficat de pui la cuptor pe pat de...
Pastetă de ficat cu carne tocată – terină „de campagne”
Pastetă de ficat cu carne tocată - terină „de campagne”. Pate de casa la cuptor. Cum se face o terină de pate de ficat...
Terina de foie gras din ficat de gasca
Terina de foie gras. Am planuit din buna vreme sa prepar aceasta delicatesa (popular numita pateu de ficat de gasca) cu ocazia Craciunului. Stiu...