Etichetă: sunca afumata
Chifle cu ciuperci, bacon, mozzarella și unt topit cu usturoi și...
Chifle cu ciuperci, bacon, mozzarella și unt topit cu usturoi și verdețuri - din aluat pufos cu cartofi (piure). Dinner Rolls sau pâinici pufoase...
Pateuri cu cartofi, șuncă sau bacon și brânză – rețeta de...
Pateuri cu cartofi, șuncă sau bacon și brânză - rețeta de trigoane rapide din foi subțiri de plăcintă. Triunghiuri crocante cu umplutură de piure...
Salată ungurească de cartofi cu ouă, castraveți murați și șuncă afumată...
Salată ungurească de cartofi cu ouă, castraveți murați și șuncă afumată (bacon, kaiser). Salată cu cartofi fierți, maioneză și ceapă verde sau roșie. Cum...
Ciolan afumat copt în aluat de pâine cu cartofi – rețeta...
Ciolan afumat copt în aluat de pâine cu cartofi - rețeta de șuncă de Paște la cuptor. Cum se coace șunca în aluat de...
Broccoli la cuptor cu sos alb și cașcaval – rețeta de...
Broccoli la cuptor cu sos alb și cașcaval - rețeta de broccoli gratinat. Cum se face broccoli cu sos Bechamel, brânză și afumătură? Gratin cu...
Budincă de pâine cu cașcaval, șuncă, ouă și ceapă verde
Budincă de pâine cu cașcaval, șuncă, ouă și ceapă verde. Cum se face budincă sărată cu brânză, pâine și cozi de ceapă verde. Un...
Plăcintă cu praz, ciuperci, brânză, smântână și șuncă – la cuptor
Plăcintă cu praz, ciuperci, brânză, smântână și șuncă - la cuptor. Rețeta de plăcintă rotundă cu ciuperci, cașcaval, praz călit, smântână, bacon și foi...
Afumarea cărnii și a cârnaților. Cum se construiește o afumătoare și...
Afumarea cărnii și a cârnaților. Cum se construiește o afumătoare și cum se afumă mezelurile de casă? Cum se face afumarea? Ce lemn se...
Cum se fierbe șunca afumată de casă sau jambonul pentru Paști?...
Cum se fierbe șunca afumată de casă sau jambonul pentru Paști? (rețeta video) Ce este șunca de casă (șoanca ardelenească sau șoncul bănățean) și...
Șuncă afumată de porc – rețeta de jambon, șoancă ardelenească sau...
Șuncă afumată de porc - rețeta de jambon, șoancă ardelenească sau șonc bănățean. Cum se face șunca de casă din pulpă de porc cu...
Lasagna cu dovlecei, sos cremos și cașcaval – rețeta de lasagne...
Lasagna cu dovlecei, sos cremos și cașcaval - rețeta de lasagne alle zucchine. Paste cu dovlecei la cuptor. Cum se face „lasagna bianca” cu...
Găluște tiroleze cu bacon și crutoane de pâine – rețeta de...
Găluște tiroleze cu bacon și crutoane de pâine - rețeta de Tiroler Knödel. Cum se fac găluște pufoase și fragede gătite la abur? Knedle din...