Creveti cu sos Buzara
Creveti cu sos Buzara - o retete croata, de la malul marii. Extraordinar de simplu de executat si cu un rezultat deosebit de gustos....
Friptura de pui cu 40 de catei de usturoi
Friptura de pui cu 40 de catei de usturoi, imbaiat in unt si alintat de o crenguta de cimbru aduce aromele provensale in bucataria...
Blanquette de vitel (tocanita alba)
Blanquette de vitel (tocanita alba sau ciulama de vitel) la slow cooker. M-am tot gandit si sucit cu privire la utilitatea unui slow cooker...
Flammkuchen reteta clasica de tarte flambee cu sunca, smantana si ceapa
Flammkuchen reteta clasica (Tarte flambée) este o placinta simpla pe un aluat dospit, de paine. Flammkuchen este foarte populara la granita franco-germana (Alsacia), de ambele...
Salata de rata cu avocado
Salata de rata cu avocado. Salata din friptura rece de rata. Este de fapt o salata Caesar modificata la care am folosit bucatele de...
Tartine cu somon si icre negre
Tartine cu somon si icre negre. Cu un pahar de sampanie bine frapata alaturi de aceste delicioase si fine aperitive va puteti intampina musafirii...
Carnaciori in foietaj reteta de pigs in blankets
Carnaciori in foietaj reteta de pigs in blankets. Carnaciorii in aluat sunt un aperitiv international foarte popular si usor de realizat. Sunt ideali in...
Lasagna cu vinete si mozzarella
Lasagna cu vinete si mozzarella. Cum se face reteta de lasagne cu vinete, rosii si branza? Paste la cuptor cu vinete si branza. Retete...
Macarons cu portocale si ciocolata
Macarons cu portocale si ciocolata. Macarons – un challenge incitant. Eh, da-le-ncolo ca nu poate fi mare filosofie – niste bezele, hai, pricomigdale. Aha......
Peste in lapte – reteta nordica
Peste in lapte - reteta nordica. Fish in milk. Am tot auzit de reteta asta nordica (de la scotieni pana la finlandezi) si mi-am...
Supa crema de dovleac
Supa crema de dovleac o fac in fiecare toamna. Cu repetitie saptamanala cat tine sezonul - la cererea fiicei mele. Este una dintre supele...
Tarta cu lamaie caramelizata si crema fina de smantana cu vanilie
Tarta cu lamaie caramelizata - nu orice tarta! Ce arome de vara! Felii de lamaie parfumata caramelizate si asternute in strat subtire peste o...
Ultimele retete
Papacioacă sau lutică – rețeta oltenească de sos usturoiat din ardei...
Papacioacă sau lutică - rețeta oltenească de sos usturoiat din ardei copți și roșii. Cum se face sosul din ardei copt cu roșii coapte...
