Etichetă: curcan
Jumări și untură de gâscă, rață, curcan, găină – rețeta tradițională
Jumări și untură de gâscă, rață, curcan, găină - rețeta tradițională. Cum se face untură de gâscă, rață, curcan? Jumări crocante de gâscă sau...
Piept de curcan la pungă magică – marinat și fript la...
Piept de curcan la pungă magică - marinat și fript la cuptor. Friptură din piept de curcan la cuptor, fript în punga magică. Piept...
Friptura de curcan cu fructe uscate si glazura de mustar la...
Friptura de curcan cu fructe uscate si glazura de mustar la cuptor. Rulada din piept de curcan umpluta cu fructe deshidratate: caise, prune, nuci,...
Rulada din piept de curcan cu ciuperci si bacon
Rulada din piept de curcan cu ciuperci si bacon. Piept de curcan umplut cu ciuperci, crutoane si cubulete de sunca afumata. O friptura de...
Pulpe de curcan la cuptor reteta simpla cu cartofi si usturoi
Pulpe de curcan la cuptor reteta simpla cu cartofi si usturoi. Pulpe rumene si fragede de curcan cu usturoi si cartofi, marinate si gatite...
Burgeri de curcan reteta pas cu pas
Burgeri de curcan reteta pas cu pas. Burger de casa din carne tocata de curcan, cu chifle de casa, branza, salsa de avocado (guacamole)...
Friptura rapida din aripi de curcan
Friptura rapida din aripi de curcan. O friptura simpla, rumena si suculenta, gatita in oala sub presiune (kukta), cu multe ierburi aromatice care ii...
Papricas de curcan cu galuste si smantana
Papricas de curcan cu galuste si smantana. Reteta traditionala de papricas de pasare (in stil unguresc) - adica o tocanita de curcan cu sos...
Curcan la cuptor umplut cu merisoare si crutoane – friptura de...
Curcan la cuptor umplut cu merisoare si crutoane - friptura de curcan la cuptor pentru Craciun, Ziua Recunostintei sau alte mese festive. Friptura de...
Ciorba de perisoare din carne de pui sau curcan
Ciorba de perisoare din carne de pui sau curcan. Cum se prepara perisoarele fragede si aerate din carne de curcan, de pui, de vita...
Supa de pipote cu galuste de gris
Supa de pipote cu galuste pufoase de gris, fie ele de pui, de rata, gasca sau curcan este delicioasa. Cu multe zarzavaturi si galuste...
Piept de curcan la tigaie in marinada aromata
Piept de curcan la tigaie in marinada aromata. Azi am avut chef sa experimentez cu un file din piept de curcan. Nu sunt mare...
Ultimele retete
Supă cremă de cartofi dulci cu smântână, crutoane și bacon crocant
Supă cremă de cartofi dulci cu smântână, crutoane și bacon crocant. Rețeta de supă de cartof dulce și zarzavaturi cu smântână, decorată cu chips...
