Etichetă: boia dulce
Gulaș de vită cu cartofi la ceaun – rețeta ardelenească
Gulaș de vită cu cartofi la ceaun - rețeta ardelenească. Cum se face gulaș la bograci sau ceaun de fontă cu pirostrii? Cât se...
Papricaș de pui cu smântână și găluște – rețeta ardelenească de...
Papricaș de pui cu smântână și găluște - rețeta ardelenească de familie. Cum se face papricașul din pulpe dezosate de pui? Cum se fac...
Cârnați de casă – tutorial – cum se fac cârnații? Rețeta...
Cârnați de casă - tutorial - cum se fac cârnații? Rețeta și secretele cârnaților reușiți proaspeți sau afumați. Cele mai bune rețete de cârnați...
Coaste la cuptor cu cartofi, usturoi și ceapă caramelizată
Coaste la cuptor cu cartofi, usturoi și ceapă caramelizată. Rețeta de coaste de porc la cuptor pe pat de cartofi aurii. Cum se fac...
Ceafă de porc cu usturoi înăbușită la tigaie
Ceafă de porc cu usturoi înăbușită la tigaie. Cum se face friptură scăzută de porc la tigaie? Carne de porc cu usturoi prăjită și...
Tocană cu ceapă și carne – rețeta ardelenească de papricaș de...
Tocană cu ceapă și carne - rețeta ardelenească de papricaș de porc. Cum se face tocăniță de ceapă cu carne de porc ca la...
Tocăniță de ceapă cu carne de vițel și usturoi – rețeta...
Tocăniță de ceapă cu carne de vițel și usturoi. Rețeta ardelenească de mâncare de vițel sau mânzat cu sos de ceapă și usturoi (papricaș)....
Bograci – rețeta de tocană cu carne și cartofi la ceaun...
Bograci - rețeta de tocană cu carne și cartofi la ceaun - bogracs unguresc. Rețeta de bograci la ceaun sau rețeta de ceaun la...
Ciorba de varza cu carne si afumatura reteta de lucskos (lucicos)
Ciorba de varza cu carne si afumatura reteta de lucskos (lucicoș). Reteta ardeleneasca de varza dulce cu carne de porc si afumatura. Cum se...
Muschiulet de porc umplut cu carnati reteta veche
Muschiulet de porc umplut cu carnati reteta veche. O friptura din muschiulet de porc la cuptor umpluta cu pasta de carnati si invelita in...
Ciorba de cartofi cu afumatura reteta ardeleneasca
Ciorba de cartofi cu afumatura reteta ardeleneasca. Noi ii zicem supa de cartofi (zupa sau zama de crumpi, croampe) si o facem cu ciolan...
Crema picanta de branza – reteta bavareza de Obatzter – Obatzda
Crema picanta de branza - reteta bavareza de Obatzter, Obatzda sau Obazda. O crema aperitiv din branza cremoasa frecata cu unt sau smantana si...