Etichetă: paprika
Lecsó cu orez și afumătură (costiță, cârnați, crenvurști etc) – rețeta...
Lecsó cu orez și afumătură (costiță, cârnați, crenvurști etc) - rețeta ungurească de mâncare de ardei grași. Cum se face tocănița de ardei cu...
Sos 1000 de insule – rețeta de Thousand Island Dressing de...
Sos 1000 de insule - rețeta de Thousand Island Dressing. Cum se face sosul „o mie de insule” de casă? Rețeta de dressing cremos...
Cartofi țărănești rași cu ceapă rumeniți la cuptor – rețeta de...
Cartofi țărănești rași cu ceapă rumeniți la cuptor - rețeta de Rösti ardelenești. Cum se fac cartofii țărănești la cuptor? Cartofi cruzi rași și...
Varză murată călită cu ciolan afumat – la cuptor – rețeta...
Varză murată călită cu ciolan afumat - la cuptor - rețeta ardelenească de ciolan cu varză acră. Cum se face varză acră cu afumătură?...
Tocană ungurească din picioare sau genunchi de porc cu usturoi și...
Tocană ungurească din picioare sau genunchi de porc cu usturoi și ceapă - rețeta de körömpörkölt. Mâncare de ciocănele, buturele, adidași sau piciorușe de...
Salată de varză murată sau acră – rețeta simplă și rapidă
Salată de varză murată sau acră - rețeta simplă și rapidă. Cum se face salata din varză acră de la butoi? Ce condimente se...
Tobă la borcan de sticlă – rețeta de tobă de porc...
Tobă la borcan de sticlă - rețeta de tobă de porc cu limbă conservată natural. Cum se face tobă ardelenească de porc pusă în...
Carne tocată în suc propriu la borcan – rețeta de conservă...
Carne tocată în suc propriu la borcan - rețeta de conservă din pastă de cârnați ardelenești. Pastă de cârnați la borcan. Conservă naturală din...
Tocăniță de miel sau de berbecuț cu ceapă și usturoi verde,...
Tocăniță de miel sau de berbecuț cu ceapă și usturoi verde, cartofi sau mămăliguță. Rețeta de papricaș de miel în stil ardelenesc. Cum se...
Ciorbă de fasole boabe de post – în stil gulaș (bab...
Ciorbă de fasole boabe de post - în stil gulaș (bab gulyás vegan). Rețeta de ciorbă de post cu fasole uscată și legume, gătită...
Cremă fină de avocado – rețeta de mousse picant de avocado
Cremă fină de avocado - rețeta de mousse picant de avocado. Cum se face körözött cu avocado? Pastă de avocado cu brânză de vaci,...
Ruladă din ciolan afumat cu usturoi și boia rețeta de șuncă...
Ruladă din ciolan afumat cu usturoi și boia rețeta de șuncă din ciolan fiert în zeamă de varză. Ciolan presat de porc cu paprika...