Etichetă: retete arabesti
Vinete rumenite la air fryer sau cuptor – cu usturoi și...
Vinete rumenite la air fryer sau cuptor - cu usturoi și ierburi aromatice, în stil arăbesc (de post). Cum se prăjesc vinetele la air...
Hummus cu paprika și za’atar – rețeta de cremă de năut...
Hummus cu paprika și za'atar - rețeta de cremă de năut vegană (de post). Cum se face hummus? Ce este tahini și cum se...
Orez cu legume si carne – la cuptor – maqluba
Orez cu legume si carne - la cuptor. Cu vinete, dovlecei, rosii, usturoi, conopida si carne de pui, vita sau miel. Maqluba (maqlooba, maklube)...
Miel la cuptor cu iaurt si usturoi – reteta delicioasa
Miel la cuptor cu iaurt si usturoi - reteta delicioasa in stil libanez. O friptura de miel la tava, rumena si suculenta, extrem de...
Ma’amoul – fursecuri arabesti cu curmale
Ma'amoul - fursecuri arabesti cu curmale. Sunt dulciuri preparate dintr-un aluat cu gris, aromat cu portocale si apa de trandafir si sunt umplute cu...
Crema de naut cu iaurt grecesc si usturoi – hummus, pasta...
Crema de naut cu iaurt grecesc si usturoi - hummus - un aperitiv gustos si aromat, cu o textura cremoasa si fina. Un fel...