Fasole cu afumătură (costiță, kaiser, șunculiță, ciolan, jambon afumat)
Fasole cu afumătură (costiță, kaiser, șunculiță, ciolan, jambon afumat). Ciorbă groasă de fasole uscată cu carne afumată. Fasole boabe cu șuncă sau coaste afumate....
Afumarea cărnii și a cârnaților. Cum se construiește o afumătoare și...
Afumarea cărnii și a cârnaților. Cum se construiește o afumătoare și cum se afumă mezelurile de casă? Cum se face afumarea? Ce lemn se...
Friptură simplă de porc cu cartofi la cuptor rețeta de pulpă...
Friptură simplă de porc cu cartofi la cuptor rețeta de pulpă de porc cu șoric la tavă. O friptură de porc pentru Crăciun sau...
Muschiulet de porc simplu la cuptor reteta de friptura foarte frageda
Muschiulet de porc simplu la cuptor reteta de friptura foarte frageda. Muschiuletul de porc rumenit la cuptor este una dintre cele mai simple retete....
Coaste cu sos și cartofi la cuptor rețeta de costițe de...
Coaste cu sos și cartofi la cuptor rețeta de costițe de porc cu bere. Coaste cu bere la cuptor. Coaste de porc foarte fragede...
Ruladă din ciolan afumat cu usturoi și boia rețeta de șuncă...
Ruladă din ciolan afumat cu usturoi și boia rețeta de șuncă din ciolan fiert în zeamă de varză. Ciolan presat de porc cu paprika...
Varză murată cu carne de porc rețeta ardelenească de toroș sau...
Varză murată cu carne de porc rețeta ardelenească de toroș sau pomana porcului. Rețeta de toros káposzta. Cum se face mâncare de varză acră...
Ruladă din fleică de porc la cuptor sau slow cooker –...
Ruladă din fleică de porc la cuptor sau slow cooker - rețeta de friptură fragedă. Cum se face o ruladă de porc condimentată și...
Șnițel din mușchiuleț de porc pane – rețeta de șnițele foarte...
Șnițel din mușchiuleț de porc pane - rețeta de șnițele foarte fragede. Cum se face mușchiuleț pane în stil vienez? Rondele sau medalioane de...
Cum se fierbe șunca afumată de casă sau jambonul pentru Paști?
Cum se fierbe șunca afumată de casă sau jambonul pentru Paști? Ce este șunca de casă (șoanca ardelenească sau șoncul bănățean) și cum o...
Mâncare chinezească la wok – rețeta de porc sau pui cu...
Mâncare chinezească la wok - rețeta de porc sau pui cu legume și alune. Stir fry cu carne și legume în stil asiatic. Cum...
Escalop de porc cu sos cremos de ceapă și vin –...
Escalop de porc cu sos cremos de ceapă și vin - felii de pulpă de porc la tigaie. Rețeta de scaloppine al vino bianco...
Ultimele retete
Ratatouille rețeta clasică franțuzească de ghiveci de legume
Ratatouille rețeta clasică franțuzească de ghiveci de legume. Ce este „ratatui” și cum se prepară? Tocană de legume cu vinete, dovlecei, ardei, ceapă, usturoi,...
