Retete de paine de casa. Cum se face paine de casa? Aluat de paine. Cum se framanta painea? Cum se coace painea? La cate grade (temperatura) se coace painea? Paine pufoasa de casa.
Etichetă: paine
Cum se face maia naturală pentru pâine fără drojdie – rețeta...
Cum se face maia naturală pentru pâine fără drojdie - rețeta de drojdie sălbatică sau sourdough starter, Sauerteig, lievito madre sau levain. Cum se...
Sandvișuri calde cu brânză la cuptor – rețeta de crostini ai...
Sandvișuri calde cu brânză la cuptor - rețeta de crostini ai quattro formaggi. Sanviș cald gratinat cu mult cașcaval, cu sau fără sos de...
Lipii sau turte fără drojdie rețeta de plăcinte simple la tigaie...
Lipii sau turte fără drojdie rețeta de plăcinte simple la tigaie (de post). Turte necrescute care se umflă la copt. Cum se face azimă...
Pâine fără drojdie și fără dospire (cu bicarbonat) – rețeta rapidă...
Pâine fără drojdie și fără dospire (cu bicarbonat) - rețeta rapidă de irish soda bread. Cum se face pâine pufoasă cu bicarbonat sau praf...
Pâine albă simplă și pufoasă coaptă în formă de cozonac (tip...
Pâine albă simplă și pufoasă coaptă în formă de cozonac (tip „cărămidă” sau toast). Rețeta de pâine pentru începători. Cum se face pâine de...
Frigănele uriașe din cuburi de pâine rețeta de frittata de pâine...
Frigănele uriașe din cuburi de pâine rețeta de frittata de pâine cu ou și brânză. Cum se fac frigănele cu ulei puțin? Rețeta de...
Turte pufoase la tigaie, la ceaun sau coapte pe lespede, plită...
Turte pufoase la tigaie, la ceaun sau coapte pe lespede, plită - plăcinte simple de post. Pâine coaptă pe aragaz, fără cuptor. Rețeta de...
Canederli al formaggio – rețeta de găluște din pâine cu cașcaval...
Canederli al formaggio - rețeta de găluște cu cașcaval sau Käseknödel. Cum se fac găluștele tradiționale din nordul Italiei (Südtirol)? Knedle cu brânză: găluște...
Pâine cu lapte împletită în 3 rețeta pas cu pas
Pâine cu lapte împletită în 3 rețeta pas cu pas. Cum se face pâine împletită? Rețeta de pâine pufoasă de casă cu lapte și...
Pâine din făină integrală cu lapte bătut sau iaurt – pâine...
Pâine din făină integrală cu lapte bătut sau iaurt - pâine toast foarte pufoasă și moale. Rețeta de pâine toast de casă cu făină...
Găluște tiroleze cu bacon și crutoane de pâine – rețeta de...
Găluște tiroleze cu bacon și crutoane de pâine - rețeta de Tiroler Knödel. Cum se fac găluște pufoase și fragede gătite la abur? Knedle din...
100 de ani de la Marea Unire – Colecția de rețete...
100 de ani de la Marea Unire - Colecția de rețete românești. Cele mai îndrăgite rețete ale românilor. Carte de bucate românești din toată...
Ultimele retete
Salată Hawaii cu șuncă sau pui, ananas, cașcaval și dressing cremos...
Salată Hawaii cu șuncă sau pui, ananas, cașcaval și dressing cremos - rețeta dietetică. Salată de șuncă sau pui cu ananas. Cum se face...
