Oua ochiuri in chifla cu cascaval

0

Oua ochiuri in chifla cu cascaval (1)

Oua ochiuri in chifla cu cascaval. Cum fiul meu si-a dorit mini baghete si sotul a cerut oua ochiuri am combinat cele doua dorinte si au rezultat aceste chifle (sau mini baghete) umplute cu oua si c scaval. O reteta extrem de simpla, dar foarte de efect, fara prajeala, fara ulei, doar o imbinare perfecta intre o chifla si un ou.

Ma bucur foarte mult ca am incercat ochiurile si asa, cu siguranta le voi face mult mai des. Deasupra fiecarui ochi am pus si un pic de cascaval.

Aceste chifle umplute cu oua pot fi completate si cu bucatele de carnati sau sunca afumata, branzeturi cu mucegai nobil, ciuperci sotate etc.

Oua ochiuri in chifla, cu cascaval.
 
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp Total
 
Portii: 6
Ingrediente - savoriurbane.com
  • 6 mini baghete sau chifle
  • 6 oua
  • 6 feliute de cascaval
  • sare, piper, boia
Pentru servire:
  • ceapa rosie sau verde, rosii, ardei proaspeti

Mod de preparare Oua ochiuri in chifla cu cascaval

Se taie „capacul” de la baghete sau chifle, cat de sus posibil. Interiorul de scobeste pentru a face loc oului.

Ochiuri in chifla (2)

Se sparge oul intr-un pahar si se toarna cu grija in scobitura. Se condimenteaza dupa gust. Atentie la boia, se pune la sfarsit deoarece se arde.

Ochiuri in chifla (3)

Deasupra se aseaza fasii de cascaval.

Oua ochiuri in chifla cu cascaval (4)

Coacere Oua ochiuri in chifla cu cascaval

Se pun baghetele sau chiflele in cuptorul preincalzit, la functia grill la 150° pentru 15 minute. Puteti verifica consistenta oului pe parcurs. Daca doriti ca oul sa fie mai moale, galbenusul cleios, lasati mai putin. Ce bine miros aceste oua ochiuri in chifla cu cascaval!

Oua ochiuri in chifla cu cascaval (5)

Servire Oua ochiuri in chifla cu cascaval

Aceste oua ochiuri in chifla cu cascaval se servesc cu ceapa rosie sau verde, rosii si ardei.

Oua ochiuri in chifla cu cascaval (6) Oua ochiuri in chifla cu cascaval (7)

Aici gasiti mai multe retete de paine si chifle:

Chifle cu jambon (26)

Poate te intereseaza si:

CEA MAI AȘTEPTATĂ CARTE DE BUCATE A ANULUI - LAURA LAURENTIU carte laura laurentiu duminica la pranz curtea veche

LĂSAȚI UN MESAJ

Please enter your comment!
Please enter your name here

Evalueaza reteta:  

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.