Etichetă: retete turcesti
Gogosi turcesti insiropate reteta de Kemal Pasa
Gogosi turcesti insiropate reteta de Kemal Pasa. Gogosi la cuptor fragede si insiropate Kemalpaşa. O reteta de gogosele cu branza aromate cu lamaie, portocale,...
Prajitura cu gris, iaurt si lamaie – insiropata
Prajitura cu gris, iaurt si lamaie - insiropata cu vanilie si decorata cu dulceata de visine si cirese. O reteta adaptata de prajitura turceasca...
Placinte cu carne si branza – Pide turcesti
Placinte cu carne si branza - Pide turcesti - reteta turceasca. Seamana cu pizza insa aluatul este mai bogat, cu iaurt si ulei de...
Vinete umplute cu carne tocata – la cuptor
Vinete umplute cu carne tocata - la cuptor. Sos de carne tocata cu ceapa, usturoi, ardei si rosii. Karniyarik - reteta turceasca, similara cu...
Baclava turceasca reteta cu nuca
Baclava turceasca - reteta cu nuca. Se pot folosi nuci, alune, migdale sau fistic. Am facut foi fine de baclava (yufka) de la zero!...
Paine turceasca Pita pentru Doner Kebab
Paine turceasca Pita pentru Doner Kebab. Un fel de lipie dospita, frageda si pufoasa. Exista si variante fara drojdie ale acestei pita insa eu...
Vinete umplute la cuptor Imam Bayildi
Vinete umplute la cuptor Imam Bayildi - adica "imamul a lesinat". O mancare turceasca clasica constand in vinete scobite si umplute cu ceapa, usturoi,...
Lahmacun pizza turceasca
Lahmacun pizza turceasca - carne tocata de vita, bine condimentata, amestecata cu cubulete de ardei, ceapa si usturoi si asezata pe un blat subtire...
Retete internationale – The Food Connection
Retete internationale - The Food Connection
Sub acesta deviza demaram astazi un proiect culinar de amploare - o calatorie gurmanda in jurul lumii! 24 de...
Ultimele retete
Tort cu jeleu de căpșuni sau zmeură și cremă de iaurt...
Tort cu jeleu de căpșuni sau zmeură și cremă de iaurt cu mascarpone. Entremet cu insert de jeleu de căpșune sau zmeură și cremă...
