Etichetă: retete turcesti
Ghiveci cu carne si legume reteta turceasca
Ghiveci cu carne si legume reteta turceasca. O tocana de legume cu bucatele fragede de carne, coapta incet la cuptor si gratinata cu branza....
Prajitura insiropata cu gris, iaurt si lamaie – dupa reteta de...
Prajitura insiropata cu gris, iaurt si lamaie - dupa reteta de revani (cu cirese sau visine). Prajitura greceasca sau turceasca cu gris si iaurt,...
Placinte cu carne si branza – Pide turcesti sau barcute la...
Placinte cu carne si branza - Pide turcesti sau barcute la cuptor - reteta turceasca. Seamana cu pizza insa aluatul este mai bogat, cu...
Vinete umplute cu carne tocata și legume la cuptor
Vinete umplute cu carne tocata si legume la cuptor. Vinete umplute cu sos de carne tocata cu ceapa, usturoi, ardei si rosii. Karniyarik -...
Baclava turceasca reteta cu nuca
Baclava turceasca - reteta cu nuca. Se pot folosi nuci, alune, migdale sau fistic. Am facut foi fine de baclava (yufka) de la zero!...
Pita turceasca reteta de paine pentru Doner Kebab
Pita turceasca reteta de paine pentru Doner Kebab. Un fel de lipie dospita, frageda si pufoasa. Exista si variante fara drojdie ale acestei pita...
Vinete umplute la cuptor Imam Bayildi – reteta de post
Vinete umplute la cuptor Imam Bayildi - reteta de post. Numele s-ar traduce "imamul a lesinat". O mancare turceasca clasica constand in vinete scobite si...
Lahmacun pizza turceasca cu carne tocata de vita si legume
Lahmacun pizza turceasca cu carne tocata de vita si legume. Carne tocata bine condimentata, amestecata cu cubulete de ardei, ceapa si usturoi si asezata...
Retete internationale – The Food Connection
Retete internationale - The Food Connection
Sub acesta deviza demaram astazi un proiect culinar de amploare - o calatorie gurmanda in jurul lumii! 24 de...