Etichetă: ricotta
Vol au vent cu cremă de brânză – rețeta de aperitiv...
Vol au vent cu cremă de brânză - rețeta de aperitiv festiv cu Gorgonzola. Amuse bouche din foietaj cu brânză, nuci, fructe deshidratate sau...
Terină de brânză cu pesto verde și roșii deshidratate – aperitiv...
Terină de brânză cu pesto verde și roșii deshidratate - aperitiv festiv în stil italian. Cum se face terina cu cremă de brânză și...
Crema aperitiv cu ricotta, parmezan si cas afumat
Crema aperitiv cu ricotta, parmezan si cas afumat. O crema de branza tartinabila extrafina si gustoasa. Cum se face crema aperitiv cu urda si...
Cum se face urda de casa? (branza ricotta)
Cum se face urda de casa? (branza ricotta). Ce este urda? Din ce se face urda? Cum se face branza de casa? Din ce lapte...
Cannelloni cu ricotta si spanac reteta clasica
Cannelloni cu ricotta si spanac reteta clasica italiana. Paste la cuptor umplute cu branza si spanac, gratinate cu sos alb (Bechamel) si parmezan. O...
Piept de pui cu ricotta si spanac – la cuptor
Piept de pui cu ricotta si spanac - la cuptor. Piept de pui umplut cu branza ricotta si frunze de spanac, gatit in tigaie...
Budinca de pere cu ricotta sau crema de branza si cozonac
Budinca de pere cu ricotta sau crema de branza si felii de cozonac este inspirata de alte doua retete clasice, consacrate: budinca de cornuri...
Paste cu vinete, rosii si branza – Pasta alla Norma
Paste cu vinete, rosii si branza - Pasta alla Norma. Reteta originala de pasta a la Norma. O reteta siciliana celebra preparata cu ingrediente...