Ficatei de pui cu ceapa Savori Urbane (1)

Ficatei de pui cu ceapa

Ficatei de pui cu ceapa - un fel de mancare rapid si ieftin. Foarte gustos alaturi de piure de cartofi, mamaliguta sau paine. Tocanita...

Drob de porc sau de pui

Drob de porc sau de pui -  alternativa la drob de miel de Pasti (cighir). Drob din ficat de porc sau de pui, copt...

My Funny Valentine

My Funny Valentine - inima pe tava - tocanita de inimi la slow cooker. Proiectul acesta l-am facut anul trecut (2014), pe cand aveam...

Supa de pipote cu galuste de gris

Supa de pipote cu galuste pufoase de gris, fie ele de pui, de rata, gasca sau curcan este delicioasa. Cu multe zarzavaturi si galuste...

Creier pane in crusta de panko reteta pas cu pas

Creier pane reteta pas cu pas - o delicatesa! Mai ales in crusta crocanta de pesmet (panko). Stiu ca nu toata lumea e de acord...

Tocanita din pipote de gasca la slow cooker

Tocanita din pipote de gasca la slow cooker. Sunt amatoare de pipote si inimioare. Fie ca sunt de pui, sau de rata, gasca sau...

Drob de miel reteta de Pasti

Drob de miel reteta traditionala de Pasti (cighir). Acest drob de miel iese fraged si cremos (niciodata sec), rumen si parfumat. Secretul sta in...
pate de ficat de casa

Pate de ficat de pui, de vitel sau de porc

Pate de ficat de pui, de vitel sau de porc - de casa. Pateurile nu lipsesc de pe mesele noastre de sarbatoare sau de...

Ficat de vitel cu Calvados si mere

Ficat de vitel cu mere si Calvados. Ficat de vitel prajit cu mere, intr-un sos cremos si parfumat cu Calvados (rachiu de mere), l-am...
Limba cu sos remoulade

Limba cu sos remoulade si telina

Limba cu sos remoulade si telina. Cum se curata limba? Cum se gateste limba? Limba cu maioneza este foarte gustoasa, mai ales impreuna cu...

Terina de foie gras din ficat de gasca

Terina de foie gras. Am planuit din buna vreme sa prepar aceasta delicatesa (popular numita pateu de ficat de gasca) cu ocazia Craciunului. Stiu...
Inline
Inline