Limba de vita cu sos de ciuperci si smantana
Limba de vita cu sos de ciuperci si smantana. Un fel cald sau un aperitiv cu limba extrem de gustos. Cum se fierbe si...
Limba cu masline si sos de rosii reteta clasica
Limba cu masline si sos de rosii reteta clasica. Mancare de limba cu masline ce poate fi servita atat calda cat si rece, ca...
Ficat de porc sau vitel cu ceapa reteta simpla de tocanita
Ficat de porc sau vitel cu ceapa reteta simpla de tocanita. O tocanita de ficat inabusit cu ceapa multa, ieftina si gustoasa. Cum ramane...
Ficat de porc sau vitel prajit la tigaie sau gratar
Ficat de porc sau vitel prajit la tigaie sau gratar. Ficatul merge si cu mujdei de usturoi. Cum se gateste ficatul de porc sau vitel...
Ficatei de pui cu sos de rosii si vin la cuptor
Ficatei de pui cu sos de rosii si vin la cuptor. O reteta simpla de ficatei cu ceapa si sos foarte savuros si aromat. Ficateii...
Drob de pui cu ciuperci reteta de Pasti
Drob de pui cu ciuperci reteta de Pasti. Un drob traditional fin si suculent, deloc inecacios datorita metodei de preparare. Drob din ficatei de...
Limba cu sos de mustar reteta clasica
Limba cu sos de mustar reteta clasica. Cum se gateste limba de vita sau porc? Cat fierbem limba si cum o curatam? O reteta de aperitiv...
Reteta de caltabos de casa cu sau fara orez – caltabosi...
Reteta de caltabos de casa cu sau fara orez - caltabosi ardelenesti. Cum se fac caltabosi traditionali (chisca) de porc? Ce carne si ce...
Toba de casa reteta traditionala ardeleneasca
Toba de casa reteta traditionala ardeleneasca. Toba de porc cu limba, rinichi, inima, sorici, carne si usturoi, colorata frumos cu boia dulce (paprika). Cum...
Reteta de lebar de casa – maios, lebervurst, pate de ficat...
Reteta de lebar de casa - maios, lebervurst, pate de ficat ca in Ardeal si Banat. "Proaspata de porc" contine lebar, caltabosi, sangerete si...
Pate de ficat de pui reteta frantuzeasca
Pate de ficat de pui reteta frantuzeasca. Pate de ficat de casa cu aspic (jeleu) verde. O pasteta extrafina si cremoasa de ficatei care...
Tocanita de pipote si inimi de pui
Tocanita de pipote si inimi de pui. O mancare de organe cu sos rosu, ieftina si gustoasa. Un fel de papricas din pipote si...