Acasă Etichete Afumatura

Etichetă: afumatura

Ciorba de varza cu carne si afumatura reteta de lucskos (lucicos) savori urbane

Ciorba de varza cu carne si afumatura reteta de lucskos (lucicos)

Ciorba de varza cu carne si afumatura reteta de lucskos (lucicoș). Reteta ardeleneasca de varza dulce cu carne de porc si afumatura. Cum se...
Ciorba de cartofi cu afumatura reteta ardeleneasca savori urbane

Ciorba de cartofi cu afumatura reteta ardeleneasca

Ciorba de cartofi cu afumatura reteta ardeleneasca. Noi ii zicem supa de cartofi (zupa sau zama de crumpi, croampe) si o facem cu ciolan...
Taietei cu branza (sarati) - Turos csusza savori urbane

Taietei cu branza si slaninuta afumata – Turos csusza

Taietei cu branza si slaninuta afumata - Túrós csusza. Reteta de paste (macaroane, taitei lati) cu branza de vaci si slaninuta prajita este nelipsita din...

Ceafa afumata baituita de porc – mezel de casa

Ceafa afumata baituita de porc este un mezel de casa crud si afumat, care este la indemana oricui in momentul in care se taie...

Mancare de fasole pastai cu carnati si cartofi

Mancare de fasole pastai cu carnati si cartofi. O tocanita faina cu pastai de fasole si afumatura (puteti inlocui carnatii cu bacon, kaiser). Noi...

Supa de gulii cu afumatura – reteta ardeleneasca

Supa de gulii cu afumatura - reteta ardeleneasca. Un fel ciorba de gulii cu bucatele de kaiser (bacon, costita) sau slaninuta afumata, dreasa cu...
Ciolan afumat la cuptor Savori Urbane (7)

Ciolan afumat la cuptor

Ciolan afumat la cuptor - fiert si copt. Cu soric crestat, crocant si rumen. Mancare traditionala germana, Haxe, Schweinshaxe, Eisbein, Stelze (in Austria) este un...

Supa crema de legume cu ciuperci

Supa crema de legume cu ciuperci. Supele mele crema nu sunt atat de groase pe cat ar trebui. Dar cat de groasa trebuie sa...

Ciorba de fasole cu ciolan afumat

Ciorba de fasole cu ciolan afumat - reteta simpla. Adica "zama de pasula cu ciolan" - ciorba ardeleneasca. Cum se fierbe un ciolan afumat...

Taitei cu cartofi, ceapa si carnati

Taitei cu cartofi, ceapa si carnati - un fel de Grenadiermarsch (grenadir mars, marsul grenadierilor). O mancare germano-austriaca consistenta de iarna, preparata din leftovers...

Ciorba de cartofi cu carnati

Ciorba de cartofi cu carnati afumati. Cu ciorba de cartofi patim ca si cu fasolea uscata - desi este o mancare clasica de iarna,...
Mezeluri de casa carnati sunca Savori Urbane colaj

Mezeluri de casa, carnati, ceafa, cotlet, pastrama, toba, caltabosi

Mezeluri de casa. Cum se prepara mezelurile de casa? Reteta de carnati, retete de afumaturi, cotlet, pastrama, muschiulet, ceafa, toba, caltabosi, lebar condimentate si...

Cine gateste

891 ARTICOLE3874 COMENTARII
656 ARTICOLE140 COMENTARII

Instagram

Ultimele retete

Supa crema de rosii coapte cu parmezan Savori Urbane

Supă cremă de roșii coapte cu parmezan

Supă cremă de roșii coapte cu parmezan și crutoane crocante. Rețeta de supă cremă de roșii coapte la cuptor cu usturoi. Cum se face...
Inline
Inline