Etichetă: afumatura
Paste cu bacon și roșii – rețeta rapidă
Paste cu bacon și roșii - rețeta rapidă. Paste proaspete de casă sau uscate cu sos de roșii și bacon, costiță, kaizer. Rețeta de...
Langoși la cuptor cu smântână și usturoi – rețeta tradițională ungurească
Langoși la cuptor cu smântână și usturoi - rețeta tradițională ungurească de tepsis lángos. Langoși la tavă copți la cuptor, fără prăjeală. Cum se...
Fasole verde păstăi cu smântână, usturoi și afumătură
Fasole verde păstăi cu smântână, usturoi și afumătură. Cum se face mâncare de păstăi sau teci? Rețeta de păstăi scăzute cu usturoi, smântână și...
Ciorbă de dovlecei cu iaurt, usturoi și afumătură
Ciorbă de dovlecei cu iaurt, usturoi și afumătură. Supa de dovlecei în stil ardelenesc cu afumatură, usturoi, cartofi. Cum se face ciorbița de dovlecel...
Ciorba de varza cu carne si afumatura reteta de lucskos (lucicos)
Ciorba de varza cu carne si afumatura reteta de lucskos (lucicoș). Reteta ardeleneasca de varza dulce cu carne de porc si afumatura. Cum se...
Ciorba de cartofi cu afumatura reteta ardeleneasca
Ciorba de cartofi cu afumatura reteta ardeleneasca. Noi ii zicem supa de cartofi (zupa sau zama de crumpi, croampe) si o facem cu ciolan...
Taietei cu branza si slaninuta afumata – Turos csusza
Taietei cu branza si slaninuta afumata - Túrós csusza. Reteta de paste (macaroane, taitei lati) cu branza de vaci si slaninuta prajita este nelipsita din...
Ceafa afumata baituita de porc – mezel de casa
Ceafa afumata baituita de porc este un mezel de casa crud si afumat, care este la indemana oricui in momentul in care se taie...
Mancare de fasole pastai cu carnati si cartofi
Mancare de fasole pastai cu carnati si cartofi. O tocanita faina cu pastai de fasole si afumatura (puteti inlocui carnatii cu bacon, kaiser). Noi...
Supa de gulii cu afumatura – reteta ardeleneasca
Supa de gulii cu afumatura - reteta ardeleneasca. Un fel ciorba de gulii cu bucatele de kaiser (bacon, costita) sau slaninuta afumata, dreasa cu...
Ciolan afumat la cuptor
Ciolan afumat la cuptor - fiert si copt. Cu soric crestat, crocant si rumen. Mancare traditionala germana, Haxe, Schweinshaxe, Eisbein, Stelze (in Austria) este un...
Supa crema de legume cu ciuperci
Supa crema de legume cu ciuperci. Supele mele crema nu sunt atat de groase pe cat ar trebui. Dar cat de groasa trebuie sa...
Ultimele retete
Roșii uscate, deshidratate, pentru iarnă – simple sau aromate
Roșii uscate, deshidratate, pentru iarnă - simple sau aromate, fără sare. Cum se usucă roșiile? Cum se deshidratează roșiile la cuptor, la soare sau...
