Etichetă: retete ardelenesti
Cenușărese – rețeta de fursecuri de Rimetea umplute cu bezea și...
Cenușărese - rețeta de fursecuri de Rimetea umplute cu bezea și nucă sau Torockói hamuzsák sau diós táska. Cele mai fine fursecuri cu nucă....
Cozonac de Rimetea cu scorțișoară și unt rețeta de torockói Somodi...
Cozonac de Rimetea cu scorțișoară și unt rețeta de torockói Somodi kalács. Învârtită cu scorțișoară, zahăr și unt ca'n Ardeal. Cum se face cozonacul...
Pogăcele cu cartofi și brânză cheddar sau cașcaval
Pogăcele cu cartofi și brânză cheddar sau cașcaval. Pogăci dospite cu brânzeturi (cedar, cașcaval). Cum se fac pogăcelele cu mult cașcaval? Rețeta de pogăcele...
Ciorbă de fasole lată galbenă sau verde (păstăi, teci)
Ciorbă de fasole lată galbenă sau verde (păstăi, teci). Rețeta de supă de fasole păstăi cu carne și roșii, cu sau fără usturoi sau...
Trigoane cu pastă de jumări și ceapă – rețeta de pogăcele...
Trigoane cu pastă de jumări și ceapă - rețeta de pogăcele triunghiulare. Rețeta de pogăci cu jumări de porc sau de pasăre. Cum se...
Tocăniță de miel sau de berbecuț cu ceapă și usturoi verde,...
Tocăniță de miel sau de berbecuț cu ceapă și usturoi verde, cartofi sau mămăliguță. Rețeta de papricaș de miel în stil ardelenesc. Cum se...
Ciorbă de miel acrită cu măcriș, tarhon sau leuștean – rețeta...
Ciorbă de miel acrită cu măcriș, tarhon sau leuștean - rețeta ardelenească (VIDEO). Cum se face ciorba cu miel pentru Paști? Ciorbă cu carne...
Pogăcele fragede cu jumări și untură – rețeta de mini pogăci
Pogăcele fragede cu jumări și untură - rețeta de mini pogăci. Cum se fac pogăci cu jumări? Pogăcele cu pastă de jumări și aluat...
Pastă de jumări simplă sau cu ceapă – rețeta ardelenească de...
Pastă de jumări simplă sau cu ceapă - rețeta ardelenească de familie. Cum se face pasta din jumări de porc pentru pogăcele? La ce...
Ciorbă de fasole boabe de post – în stil gulaș (bab...
Ciorbă de fasole boabe de post - în stil gulaș (bab gulyás vegan). Rețeta de ciorbă de post cu fasole uscată și legume, gătită...
Prăjitură cu brânză dulce, stafide și aluat fraged cu unt sau...
Prăjitură cu brânză dulce, stafide și aluat fraged cu unt sau untură. Rețeta de prăjitură poronio cu brânză de vaci. Cum se face plăcinta...
Fasole cu afumătură (costiță, kaiser, șunculiță, ciolan, jambon afumat)
Fasole cu afumătură (costiță, kaiser, șunculiță, ciolan, jambon afumat). Ciorbă groasă de fasole uscată cu carne afumată. Fasole boabe cu șuncă sau coaste afumate....
Ultimele retete
Turtă subțire cu cartofi crocanți și brânză, gratinată la cuptor –...
Turtă subțire cu cartofi crocanți și brânză, gratinată la cuptor - rețeta de schiacciata di patate. Gustare caldă cu chipsuri de cartof (la cuptor)...
