Acasă Etichete Retete germane

Etichetă: retete germane

Șnițel cu sos de smântână și ciuperci - rețeta de Rahmschnitzel savori urbane 1

Șnițel cu sos de smântână și ciuperci – rețeta de Rahmschnitzel

Șnițel cu sos de smântână și ciuperci - rețeta de Rahmschnitzel. Șnițele din cotlet sau pulpă de porc prăjite la tigaie și servite cu...
gogosi cu lingura din aluat oparit reteta de gogosele pripite

Gogoșelele măicuțelor – rețeta de Nonnenfürzle sau gogoși pripite

Gogoșelele măicuțelor - rețeta de Nonnenfürzle sau gogoși pripite. Rețeta rapidă de gogoși cu lingura, fără drojdie, preparate din aluat opărit ca pentru eclere....
Cozonac cu migdale Cei 3 Magi de la Răsărit - Rețeta de Dreikönigskuchen savori urbane

Cozonac cu migdale Cei 3 Magi de la Răsărit – rețeta...

Cozonac cu migdale Cei 3 Magi de la Răsărit - rețeta de Dreikönigskuchen. Rețeta de cozonac pufos și moale specific pentru 6 ianuarie (Epifania...
Supă cu clătite - rețeta de Frittatensuppe, Flädlesuppe sau Consommé Célestine savori urbane

Supă cu clătite – rețeta de Frittatensuppe, Flädlesuppe sau Consommé Célestine

Supă cu clătite - rețeta de Frittatensuppe, Flädlesuppe sau Consommé Célestine. Supa cu fâșii subțiri de clătite. Cum se face Flädlesuppe sau Frittatensuppe? Supă...
Tartă cu ceapă, cașcaval și șuncă - Quiche à l'oignon sau Zwiebelkuchen reteta savori urbane

Tartă cu ceapă, brânză și șuncă – Quiche à l’oignon sau...

Tartă cu ceapă, brânză și șuncă - Quiche à l'oignon sau Zwiebelkuchen. Cum se face o tartă sărată cu ceapă călită în unt, jambon...
Painici Laugenbrot si baghete Laugenstangen reteta savori urbane

Painici Laugenbrot si baghete Laugenstangen reteta bavareza

Painici Laugenbrot si baghete Laugenstangen reteta bavareza. Aceste Laugenbrötchen si Laugenstangen se fac din aluatul de Brezeln, adica de covrigi bavarezi. Inainte de coacere se...
Crema picanta de branza - reteta bavareza de Obatzter - Obatzda savori urbane

Crema picanta de branza – reteta bavareza de Obatzter – Obatzda

Crema picanta de branza - reteta bavareza de Obatzter, Obatzda sau Obazda. O crema aperitiv din branza cremoasa frecata cu unt sau smantana si...
Covrigi bavarezi reteta de Laugenbrezeln savori urbane

Covrigi bavarezi reteta de Laugenbrezeln

Covrigi bavarezi reteta de Laugenbrezeln. Covrigi de casa rumeni si gustosi, imbaiati in solutie alcalina inainte de coacere. Covrigii de la Oktoberfest se pot...
Prajitura Valurile Dunarii

Prajitura Valurile Dunarii reteta autentica

Prajitura Valurile Dunarii cu visine sau cirese. O prajitura fina si delicata cu doua blaturi (alb si negru), cu crema de vanilie cu unt,...
Prajitura turnata cu mere si crema fina de smantana Savori Urbane

Prajitura turnata cu mere si crema fina

Prajitura turnata cu mere si crema fina de smantana. O reteta veche de prajitura cu mere, de pe vremea bunicii. Blatul este umed si...

Stollen reteta de cozonac german traditional

Stollen reteta de cozonac german traditional. Stollen este un cozonac nemtesc cu o istorie de peste 500 de ani, bogat si aromat, plin de...

Cozonac impletit din aluat cu branza

Cozonac impletit din aluat cu branza. Quarkzopf este un cozonac traditional german, extrem de pufos si de aromat, care se desface in pale (fasii)....

Cine gateste

1076 ARTICOLE4998 COMENTARII
793 ARTICOLE164 COMENTARII

Instagram

Ultimele retete

Coaste de miel la cuptor umplute cu drob reteta savori urbane

Coaste de miel la cuptor umplute cu drob

Coaste de miel la cuptor umplute cu drob. Coastă de miel umplută cu drob, la tavă. Cum se umplu coastele de miel? Coaste fripte...
Inline
Inline