Pizza calzone cu ciuperci reteta Dieta Rina

1

Pizza calzone cu ciuperci

Pizza calzone cu ciuperci pentru ziua de carbohidrati din dieta Rina sau de post. Una dintre cele mai reusite mancaruri ale dietei de pana acum. Ce-i drept nu puteam sa-mi imaginez pana acum o pizza fara cascaval si fara carne, dar uite cet de bine arata! Va asigur ca a fost si foarte buna.

O crusta crocanta, blatul subtire si umplutura aromata si inainte de toate aromata. Partea buna e ca ceilalti membri ai familiei, care nu tin regim, pot manca orice fel de pizza, plata sau calzone, si puteti adauga mezeluri sau branzeturi dupa preferinte. Cateva idei de pizza puteti vedea aici.

Tot pentru dieta Rina am preparat si o Lipie cu legume si mozzarella Dieta Rina – pizza dietetica. O gasesti aici.


Pizza calzone cu ciuperci reteta Dieta Rina
 
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp Total
 
Portii: 1
Ingrediente - savoriurbane.com
  • 250 g faina
  • 10 g drojdie
  • 180 ml apa
  • ½ lingurita rasa de sare
  • 1 ceapa
  • 2 rosii
  • ierburi aromatice (oregano, busuioc)
  • 4 ciuperci
  • 1 catel de usturoi
  • 1 lingura ulei de masline
  • sare grunjoasa

 Mod de preparare Pizza calzone cu ciuperci

Pentru aluat se amesteca drojdia cu apa calduta, se adauga treptat faina si sarea. Se framanta un aluat lejer si se lasa la dospit in jur de 30 de minute. Aluatul se intinde in forma ovala.

Pizza-calzone-dieta-Rina (4)

Pana dospeste aluatul se spala, se curata si se taie legumele.

O rosie se taie cubulete si se amesteca cu ierburile aromatice si se incinge usor intr-o tigaie. Cand se scoate de pe foc se adauga usturoiul maruntit si se amesteca bine.

Umplere Pizza calzone cu ciuperci, de dieta si de post

Aluatul se pune direct pe o hartie de copt, ulterior va fi mult mai usoara transbordarea in tava. Se unge cu sosul de rosii doar pe o parte.

Pizza-calzone-dieta-Rina (5)

Peste se adauga ceapa, rosiile felii si ciupercile. Se condimenteaza cu sare, piper si cu ierburi aromatice, dupa gust.

Partea fara umplutura se aduce peste cealalta si marginile se apasa si se ruleaza, astfel incat sa nu iasa umplutura.

Pizza-calzone-dieta-Rina (10)

Coacere Pizza calzone cu ciuperci 

Partea superioara se unge cu uleiul de masline, apoi se presara cu ierburi aromatice si cu sare grunjoasa. Se pune pizza cu hartie cu tot in tava si se coace 30 min la 220°.

Pizza calzone cu ciuperci pentru Dieta Rina este gata si este delicioasa. Crusta crocanta si umplutura zemoasa.

Pizza-calzone-dieta-Rina (15)  Pizza-calzone-dieta-Rina

Cititorii nostri au incercat reteta!

 Aici gasiti mai multe retete de Dieta RINA:

Chiftele-cu-soia-si-dovlecei-dieta-Rina

Poate te intereseaza si:

CEA MAI AȘTEPTATĂ CARTE DE BUCATE A ANULUI - LAURA LAURENTIU carte laura laurentiu duminica la pranz curtea veche

1 COMENTARIU

LĂSAȚI UN MESAJ

Please enter your comment!
Please enter your name here

Evalueaza reteta:  

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.