Etichetă: radu anton roman
Ciorba de burta proaspata reteta traditionala – cum se curata burta?
Ciorba de burta proaspata reteta traditionala - cum se curata burta? Cum se face ciorba de burta în oala sub presiune? Burta proaspata sau...
Mamaliga cu branza si ou la cuptor Taci si-nghite
Mamaliga cu branza si ou la cuptor Taci si-nghite. O reteta traditionala de mamaliga in straturi (paturi) facuta cu mult lapte, smantana, unt si...
Clatite brasovene reteta traditionala
Clatite brasovene reteta traditionala dupa Radu Anton Roman. Clatite pane umplute cu carne tocata si/sau ciuperci, cu crusta aurie si crocanta de pesmet. Se...
Ghiveci calugaresc reteta traditionala la cuptor
Ghiveci calugaresc reteta traditionala la cuptor - dupa Radu Anton Roman. Ghiveci de legume, copt la cuptor dupa reteta veche, manastireasca. O mancare de...