Etichetă: exotic
Iepure la cuptor in tajine cu couscous
Iepure la cuptor in tajine cu couscous. Friptura de iepure suculenta si rumena. Se poate prepara si in vas roman din ceramica. Carnea de...
Pui picant in stil asiatic (thai) cu alune, usturoi și limeta...
Pui picant in stil asiatic (thai) cu alune, usturoi și limeta - la cuptor. Pui la cuptor cu alune americane (arahide) și sos iute...
Somon la cuptor cu grepfruit si ceapa verde
Somon la cuptor cu grepfruit si ceapa verde. Pestele se gateste extraordinar de repede, in cateva minute. Am avut in casa doua bucati frumoase...
Rulouri de primavara cu pui, legume si leurda sau usturoi reteta...
Rulouri de primavara cu pui, legume si leurda sau usturoi reteta de spring rolls la cuptor. Inspirata de clasicele spring rolls asiatice am improvizat...
Paste cu creveti si unt de arahide
Paste cu creveti si unt de arahide (peanut butter). Untul de arahide (peanut butter) se gaseste in variantele smooth (cremos) sau crunchy (crocant, cu...
Supa de scoici Clam Chowder
Supa de scoici Clam Chowder este o supa de midii clasica, cremoasa, parfumata cu lamaie si hasmatuchi (Kerbel). Si cu scoici. Mi-am incalcat principiul...
Somon in lapte de cocos cu praz si orez
Somon in lapte de cocos cu praz si orez. O alta cina improvizata. Ce am prin casa? Niste fileuri de somon (sau alt peste),...
Aripioare de pui cu glazura asiatica
Aripioare de pui cu glazura asiatica, lipicioase si picante (chinezesti). Aripioarele de pui sunt foarte gustoase (ca orice carne de pe os) si merg pregatite...