Prăjitură simplă cu cremă de nucă opărită cu lapte, ciocolată și...
Prăjitură simplă cu cremă de nucă opărită cu lapte, ciocolată și foi fragede cu cacao și unt. Rețeta veche de prăjitură cu cremă fiartă...
Clatite Gundel cu nuca si ciocolata
Clatite Gundel cu nuca si ciocolata. De fiecare data cand trec prin Budapesta ma opresc la cate o cofetarie. Bineinteles ca in decursul anilor...
Clatite cu ciocolata Padurea Neagra
Clatite cu ciocolata, cu frisca si cu cirese - Padurea Neagra. Tortul de cirese Padurea Neagra (Schwarzwälder Kirschtorte, Black Forest Cake) este un desert...
Clatite cu branza si gem la cuptor – budinca
Clatite cu branza si gem la cuptor, cladite in straturi. O budinca de clatite foarte gustoasa, cu multa smantana, gem de caise si stafide....
Cheesecake dietetic cu ananas si cocos
Cheesecake dietetic cu ananas, cocos si cereale... hmmm... poate fi cremos si dulce? Uite ca se poate! Am pomenit in descrierea mea (Cine gateste)...
Budinca de pere cu ricotta sau crema de branza si cozonac
Budinca de pere cu ricotta sau crema de branza si felii de cozonac este inspirata de alte doua retete clasice, consacrate: budinca de cornuri...
Mere coapte cu alune si cereale
Mere coapte cu cereale si alune sau nuci. Reteta "light" - fara zahar! Este suficienta dulceata proprie a merelor si cea oferita de coaja...
Kaiserschmarrn reteta austriaca de firimituri imperiale
Kaiserschmarrn reteta austriaca (firimituri imperiale, császármorzsa, șmoră sau șmarn) - un fel de clatite imperiale rupte in bucatele, pudrate cu zahar. Kaiserschmarrn este un...
Budinca de orez cu lapte
Budinca de orez cu lapte. Rasfatul copilariei mele! Daca voia bunica sa-mi faca pe plac - si voia draga de ea - imi facea...
Orez cu mere caramelizate si Grand Marnier
Orez cu mere caramelizate. Cui nu-i place orezul cu lapte? Varianta clasica, vanilata si pudrata cu scortisoara sau cacao sau picurata cu sirop de...
Compot de rubarba si clafoutis cu capsuni
Compot de rubarba si clafoutis cu capsuni. Cu ciocolata! Rubarba si capsuni = match made in heaven. Capsunile imi plac doar crude sau dulceata....
Inghetata de piersici sau nectarine cremoasa si aromata
Inghetata de piersici sau nectarine cremoasa si aromata. Reteta de inghetata de fructe cu iaurt si frisca. Cum se face inghetata de casa? Reteta...
Ultimele retete
Babka cu Nutella, ciocolată și alune de pădure – rețeta de...
Babka cu Nutella, ciocolată și alune de pădure - rețeta de cozonac despicat și împletit. Cum se face cozonac umplut cu Nutella și glazurat...
