Prajitura Alba ca zapada reteta clasica + VIDEO
Prajitura Alba ca zapada reteta veche, clasica, cu foi cu amoniac (amoniu) umplute cu crema de lamaie cu unt + VIDEO. Cunoscuta si ca...
Prajitura cu foi cu miere si crema de lamaie
Prajitura cu foi cu miere si crema de lamaie. Prajitura cu foi fragede cu miere umplute cu o crema acrisoara de lamaie (cu unt)....
Tiramisu reteta clasica italiana – varianta cu oua gatite pe baie...
Tiramisu reteta clasica italiana - varianta cu oua gatite pe baie de abur. Piscoturi bine insiropate cu cafea, mascarpone si crema de oua sunt...
Savarine reteta de cofetarie de pe vremuri + VIDEO
Savarine reteta de cofetarie autentica, asa cum apare in Retetarul de Cofetarie din anii '60. Savarina cu frisca, insiropata si parfumata, decorata cu jeleu...
Prajitura tavalita cu cocos – Lamington
Prajitura tavalita cu cocos Lamington - un blat fin si o glazura cu unt si cacao, invelit abundent cu cocos. Prajitura Lamington, sau cum...
Retete de Cofetarie Autentice – Colectia de prajituri romanesti si internationale
Retete de Cofetarie Autentice - Colectia de prajituri romanesti si internationale. De cate ori nu ati cautat reteta originala, autentica de Amandine, Dobos, Joffre,...
Ganache de ciocolata reteta de cofetarie
Ganache de ciocolata reteta de cofetarie. Crema ganas (ganaj) este o crema de tort sau de prajituri, foarte fina si onctuoasa, compusa din ciocolata...
Crema de vanilie pentru prajituri, torturi – crema de patiserie, crema...
Crema de vanilie pentru prajituri, torturi - crema de patiserie - creme patissiere (pasticcera) universala - rețeta VIDEO. Adica budinca sau crema de vanilie...
Cheesecake cu ciocolata, nuci si alune sau pasca cu ciocolata
Cheesecake cu ciocolata, nuci si alune sau pasca cu ciocolata foarte cremoasă, cu gust de Nutella. O reteta de prajitura cu branza de vaci...
Cheesecake simplu cu branza dulce si stafide sau pasca cu aluat...
Cheesecake simplu cu branza dulce si stafide sau pasca cu aluat fraged cu cacao (aluat de tarta). O prajitura fina cu branza de vaci, stafide,...
Tarta cu branza dulce, martipan si fulgi de migdale – pasca...
Tarta cu branza dulce, martipan si fulgi de migdale - pasca sau cheesecake. O prajitura deosebita care imbina reteta clasica de aluat dospit cu...
Prajitura crumble cu mac si bezea Streuselkuchen
Prajitura crumble cu mac si bezea (cu aluat ras) sau Mohn-Baiser Streuselkuchen este o varianta de prajitura la tava (Blechkuchen) tipica bucatariei germane. Streuselkuchen...
Ultimele retete
Babka cu Nutella, ciocolată și alune de pădure – rețeta de...
Babka cu Nutella, ciocolată și alune de pădure - rețeta de cozonac despicat și împletit. Cum se face cozonac umplut cu Nutella și glazurat...
