Acasă Etichete Fum rece

Etichetă: fum rece

Afumarea cărnii și a cârnaților. Cum se construiește o afumătoare și cum se afumă mezelurile de casă savori urbane

Afumarea cărnii și a cârnaților. Cum se construiește o afumătoare și...

Afumarea cărnii și a cârnaților. Cum se construiește o afumătoare și cum se afumă mezelurile de casă? Cum se face afumarea? Ce lemn se...
Cârnați de casă - rețeta de cârnați de porc afumați sau proaspeți - cum se fac cârnații ardelenesti savori urbane

Cârnați de casă – tutorial – cum se fac cârnații? Rețeta...

Cârnați de casă - tutorial - cum se fac cârnații? Rețeta și secretele cârnaților reușiți proaspeți sau afumați. Cele mai bune rețete de cârnați...
Șuncă afumată de porc - rețeta de jambon, șoancă ardelenească sau șonc bănățean savori urbane

Șuncă afumată de porc – rețeta de jambon, șoancă ardelenească sau...

Șuncă afumată de porc - rețeta de jambon, șoancă ardelenească sau șonc bănățean. Cum se face șunca de casă din pulpă de porc cu...
Cârnați din carne de pasăre (gâscă, rață, curcan sau pui) - afumați la cald savori urbane

Cârnați din carne de pasăre (gâscă, rață, curcan sau pui) –...

Cârnați din carne de pasăre (gâscă, rață, curcan sau pui) - afumați la cald. Rețeta de cârnați de pui, curcan, rață sau gâscă. Rețeta...

Muschiulet de porc afumat – pastrama de casa Montana

Muschiulet de porc afumat - pastrama de casa. Cum se fac mezelurile de casa? Reteta de muschiulet Montana de pe vremuri, crud, condimentat si...

Cine gateste

1273 ARTICOLE6412 COMENTARII
948 ARTICOLE239 COMENTARII

Ultimele retete

Ratatouille rețeta clasică franțuzească de ghiveci de legume savori urbane

Ratatouille rețeta clasică franțuzească de ghiveci de legume

Ratatouille rețeta clasică franțuzească de ghiveci de legume. Ce este „ratatui” și cum se prepară? Tocană de legume cu vinete, dovlecei, ardei, ceapă, usturoi,...
Inline
Inline