Etichetă: retete foietaj
Vol au vent de casă – rețeta de volovan din aluat...
Vol au vent de casă - rețeta de volovan din aluat foietaj. Cum se fac vol au vent? Cum se decupează și coc cojile...
Millefeuille sau Tort Napoleon reteta clasica frantuzeasca
Millefeuille sau Tort Napoleon reteta clasica frantuzeasca. Un desert de gala, extrem de fin si de aromat. Aluat foietaj, crema de vanilie (patissiere), glazura...
Pateuri cu branza si trigoane din foietaj cu telemea sau branza...
Pateuri cu branza si trigoane din foietaj cu telemea sau branza de burduf. Reteta de pateuri cu telemea (sau trigoane) este una simpla si...
Mille feuille Napoleon in 3 variante – reteta de foietaj cu...
Mille feuille Napoleon in 3 variante - reteta de foietaj cu crema, frisca si fructe. Millefeuille cu capsuni, cu frisca, cu castane, cu ciocolata,...