Etichetă: reteta mediteraneeana
Cremă de brânză feta sau telemea cu ardei copți și usturoi...
Cremă de brânză feta sau telemea cu ardei copți și usturoi - rețeta grecească de htipiti. Cum se face cremă fină din feta cu...
Ardei copți umpluți cu brânză (feta, telemea, caș) și gratinați la...
Ardei copți umpluți cu brânză (feta, telemea, caș) și gratinați la cuptor - rețeta grecească. Ardei kapia cu umplutură de feta, în stil grecesc....
Tian franțuzesc – rețeta de legume gratinate la cuptor, cu sau...
Tian franțuzesc - rețeta de legume gratinate la cuptor, cu sau fără brânză. Felii subțiri de vinete, dovlecei, cartofi, roșii, ceapă și usturoi -...
Salată de ardei cu roșii, măsline și usturoi – rețeta de...
Salată de ardei cu roșii, măsline și usturoi - rețeta de salsa mediteraneeană. Cum se face o salată simplă cu ardei gras sau kapia,...
Salată cu ardei copți, roșii, brânză, usturoi și fasole boabe sau...
Salată cu ardei copți, roșii, brânză, usturoi și fasole boabe sau năut, linte. Rețeta de salată de ardei copt cu telemea sau feta și...
Ardei copți umpluți cu carne și cușcuș sau tărhană – la...
Ardei copți umpluți cu carne și cușcuș sau tărhană - la cuptor. Rețeta de ardei umpluți cu carne tocată, cușcuș și sos de roșii....
Salată cu pește și fasole boabe, usturoi, măsline
Salată cu pește și fasole boabe, usturoi, măsline. Rețeta de salată de pește cu sardine din conservă, legume și dressing în stil mediteraneean. Cum...
Caponata siciliană – rețeta de tocană de legume cu vinete rumenite...
Caponata siciliană - rețeta de tocană de legume cu vinete rumenite la cuptor. Ghiveci de legume în stil italian. Mâncare de post cu vinete,...
Friptură fragedă de miel umplută cu usturoi, ardei copți și brânză...
Friptură fragedă de miel umplută cu usturoi, ardei copți și brânză feta - la cuptor. Ruladă din pulpă dezosată de miel. Friptură de miel...
Ratatouille rețeta clasică franțuzească de ghiveci de legume
Ratatouille rețeta clasică franțuzească de ghiveci de legume. Ce este „ratatui” și cum se prepară? Tocană de legume cu vinete, dovlecei, ardei, ceapă, usturoi,...
Tapenade – rețeta de pastă de măsline negre și verzi cu...
Tapenade - rețeta de pastă de măsline negre și verzi cu usturoi si capere. Ce este tapenade și cum se prepară? Pastă aperitiv cu...
Pâine cu măsline negre sau verzi – foarte moale și pufoasă
Pâine cu măsline negre sau verzi - foarte moale și pufoasă. Rețeta de pâine cu drojdie puțină (2 g). Cum se coace pâinea în...
Ultimele retete
Ișlere cu cremă de castane sau cafea și glazură de ciocolată...
Ișlere cu cremă de castane sau cafea și glazură de ciocolată albă - fursecuri din aluat fraged cu cacao și unt. Cum se fac...
