Etichetă: sos
Sos de roșii cu parmezan, usturoi și busuioc – în stil...
Sos de roșii cu parmezan, usturoi și busuioc - în stil italian (pentru paste, chiftele, burgeri etc). Rețeta de „sugo al pomodoro e Parmigiano...
Sos alb de post – rețeta de sos „Bechamel” vegan –...
Sos alb de post - rețeta de sos „Bechamel” vegan - fin și cremos. Cum se face sos Bechamel (besciamella) de post? Sos alb...
Sos 1000 de insule – rețeta de Thousand Island Dressing de...
Sos 1000 de insule - rețeta de Thousand Island Dressing. Cum se face sosul „o mie de insule” de casă? Rețeta de dressing cremos...
Sos Big Mac pentru burgeri, fripturi sau cărnuri la grătar
Sos Big Mac pentru burgeri, fripturi sau cărnuri la grătar. Cum se face sosul pentru burgeri în genul Mc Donald's? Sos de casă pentru...
Sos de brânză cu lapte și smântână – rețeta de sos...
Sos de brânză cu lapte și smântână - rețeta de sos pentru paste, nachos, chiftele, legume pane sau la abur etc. Cum se face...
Sos de lămâie cu unt, usturoi și pătrunjel verde – pentru...
Sos de lămâie cu unt, usturoi și pătrunjel verde - pentru preparate din pui sau pește, legume etc. Sos cremos cu lămâie și parmezan...
Sos de mărar cu lapte și smântână – rețeta clasică de...
Sos de mărar cu lapte și smântână - rețeta clasică de sos cald cu mărar verde. Sos alb cremos (Bechamel) cu mărar și smântână...
Sos de paste cu măsline și roșii – sos sicilian la...
Sos de paste cu măsline și roșii - sos sicilian la borcan, pentru iarnă. Rețeta de „sugo di pomodoro con olive” sau sos italian...
Sos pentru paste cu legume și roșii – la borcan, pentru...
Sos pentru paste cu legume și roșii - la borcan, pentru iarnă - salsa napoletana. Cum se face sosul napolitan de casă, fără conservanți?...
Sos de paste cu ciuperci și usturoi – la borcan, pentru...
Sos de paste cu ciuperci și usturoi - la borcan, pentru iarnă. Rețeta de sos pentru paste cu roșii și ciuperci sau „sugo di...
Sos de paste cu busuioc, roșii și usturoi – la borcan,...
Sos de paste cu busuioc, roșii și usturoi - la borcan, pentru iarnă. Rețeta de sos pentru paste pus la borcan. Cum se fac...
Sos de iaurt cu usturoi, mentă și lămâie pentru friptura de...
Sos de iaurt cu usturoi, mentă și lămâie pentru friptura de miel (sau de porc, pui). Sos rapid sau dressing răcoritor cu iaurt grecesc...
Ultimele retete
Ișlere cu cremă de castane sau cafea și glazură de ciocolată...
Ișlere cu cremă de castane sau cafea și glazură de ciocolată albă - fursecuri din aluat fraged cu cacao și unt. Cum se fac...
