Mușchiuleț de porc în crustă crocantă – la cuptor
Mușchiuleț de porc în crustă crocantă - la cuptor. Cum se face mușchiuleț la cuptor în crustă aromată de nucă și alune? Rețeta de...
Ceafa de porc marinata – la gratar sau la tigaie
Ceafa de porc marinata - la gratar sau la tigaie. O reteta simpla cu ceafa de porc. Fiind marinata si prajita corect, ceafa ramane...
Ruladă din fleică de porc la cuptor sau slow cooker –...
Ruladă din fleică de porc la cuptor sau slow cooker - rețeta de friptură fragedă. Cum se face o ruladă de porc condimentată și...
Friptura taraneasca de porc cu untura, ceapa si usturoi – la...
Friptura taraneasca de porc cu untura, ceapa si usturoi - la cuptor. Reteta veche de friptura simpla ardeleneasca facuta din bucati de carne. Cum...
Musaca rapidă de cartofi cu carne (friptură rece), sos de roșii...
Musaca rapidă de cartofi cu carne (friptură rece), sos de roșii și crustă gratinată de sos alb cu brânză. Rețeta de musaca de cartofi...
Muschi de porc cu legume sotate
Muschi de porc cu legume sotate: morcov si fasole verde. Muschiuletul de porc mi-e o carne tare draga (dupa ceafa) care ma scoate din...
Mâncare chinezească la wok – rețeta de porc sau pui cu...
Mâncare chinezească la wok - rețeta de porc sau pui cu legume și alune. Stir fry cu carne și legume în stil asiatic. Cum...
Ceafa de porc la cuptor reteta de friptura simpla si frageda...
Ceafa de porc la cuptor reteta de friptura simpla si frageda din bucata intreaga de carne + VIDEO. O friptura de porc la tava,...
Muschiulet de porc in foi de placinta cu legume si risotto
Muschiulet de porc in foi de placinta (cu mustar si salvie) cu legume sotate si risotto + mousse au chocolat (reteta frantuzeasca). Aradenii pasionați...
Tocanita de porc – pörkölt
Tocanita de porc - pörkölt (porkolt). Un fel de tocana - friptura scazuta ungureasca, din carne de porc. Bucataria maghiara distinge intre trei tipuri...
Cum se fac racituri, piftie, cotoroage, cocioane – reteta mamei mele
Cum se fac racituri, piftie, cotoroage, cocioane - reteta mamei mele. Racituri usturoiate si limpezi, bine inchegate (fara gelatina), fierte pana ce carnea pica...
Muschiulet de porc afumat – pastrama de casa Montana
Muschiulet de porc afumat - pastrama de casa. Cum se fac mezelurile de casa? Reteta de muschiulet Montana de pe vremuri, crud, condimentat si...